一边抹着眼泪一边一口气看完了这本书。
说起“人性化管理的公司、中国的人性化管理的公司、而且是非高科技公司”,如果是几年前,我一定会觉得完全无法想象。你去过海底捞没?我清楚地记得第一次去吃海底捞,一进门就被震撼了,倒不是因为服务有多好——服务员挺热情,但谈不上殷勤,又没有跪式服务啥的,让我震撼的,是每个服务员脸上洋溢着的幸福和快乐,好像他们都是年薪 20 万似的。幸福和快乐是会传染的,在这样的氛围里吃饭,好像自己的心情都会稍微开朗一些。我当时的感觉是“这世界上还真是没有不可能啊”。
但是那幸福和快乐是从哪里来的呢?这成了一个一直憋着我心里的谜团。如果你也感到好奇,就赶快买一本来看吧。
看了这本书,第二次感到震撼。那幸福和快乐的微笑果然是培训不出来的。每个人脸上都洋溢着幸福和快乐的秘密,说穿了很简单,是因为他们真的在心底感到幸福和快乐!他们的工资才1000多块耶!他们背井离乡、文化不高、不被城里人接纳甚至饱受歧视、每天工作12小时以上、双脚磨出水泡指甲缝里渗出鲜血还要被人“服务员、服务员”地呼来喝去。能让他们感到幸福快乐,能激发出他们的主动性和创造性,让他们真的在心里把海底捞当成自己的家,能把一个个刚从农村出来没几年的20来岁的男孩、女孩培养成店长、小区经理、大区经理甚至唯一的副总经理,这样的公司怎能不让人震撼!
作者本人既是一个成功的管理者,又有近10年研究、教授管理课程的经历,可谓“学者式商人”。在本书50多个动人的小故事之间,穿插着作者精辟的解读是本书的亮点,也是我给它5颗星的原因。这些解读不是随便从哪个课本上抄来的泛泛而谈,而是从作者几十年实践和研究的经历中沉淀、升华而得,带有很强的倾向性,令人印象深刻。
读过这本书,我愿意用“伟大”来形容海底捞
对“读过这本书,我愿意用“伟大”来形容海底捞”的回应
《海底捞你学不会》热门书评
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《海底捞你学不会》到底在讲什么?
335有用 26无用 林文 2011-06-06
我没想到豆瓣上对《海底捞你学不会》的评价这么低。我对教育成年人没有丝毫的兴趣,只是想为这本书说句公道话。首先,黄铁鹰老师写这本书肯定不是为了骗钱了,如果说一个曾经做到过香港华润创业董事总经理的人,一个掌管着四家上市公司的一流企业家,要靠写一本小书骗钱的话,我只能说你是淫者见淫了。第二,如果你认为这本...
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学不会也得学着点儿
64有用 1无用 谈晓君 2012-07-29
有天下午,从父亲的书柜里抽出这本书翻着玩,本来闲闲地倚在阳台玻璃窗前,读了几页便立直了身,最后捧着书在阳台上踱步,泪水止不住向下涌一半因为感动,一半因为羞愧我去过北京的几家海底捞,坦白说羊肉的鲜美薄嫩不及北京牛街老店***(店名就不写了,以免有人说在打软广);海鲜类产品不及几家专做海鲜火锅的店家。换...
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我还没看,可以先评吗
50有用 6无用 EricX 2011-06-08
我应该还有这个资格。在我管理的购物中心中,就有一家海底捞。作为在这个城市的第一家海底捞,确实以优质的服务树立了品牌。以至于,在相当长的一段时间,消费者只知道海底捞在我这6楼,却不知道我们购物中心的名字。有几件小事,让我对他们的服务留下深刻印象。第一件事。春节,正是餐饮最旺的时候。海底捞门口等位的有三...
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海底捞的成功是特征突破的一种
26有用 1无用 飞翔的肉猪 2013-08-11
海底捞的成功在《破晓—以弱胜强之道》中说的很明确,属于企业谱系中服务子系特征的突破,正是由于其它火锅企业偏重于口味特征,从而给了海底捞从服务子系突破行业防线的机会。 下面是从《破晓—以弱胜强之道》中摘的一部分内容,对海底捞和丰田模式的相同之处分析得很透彻,大家可以看看。 海底捞火锅的味道在众...
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把人當人對待,就是創新
19有用 2无用 森灸城 2011-04-11
這兩年,來北京的同事、朋友們有時候會問:「shopping,北京有海底撈嗎?聽說很讚,有的話我想去吃耶!」所以這兩年我不再是帶著朋友吃烤鴨吃川菜,而是吃了很多回海底撈,除了自己去吃,多數時候是請同事、帶朋友去吃。第一次到海底撈吃火鍋,是在西安,那是很多很多年前了,沒訂位的傍晚五點半多去海底撈,是一個...