对科学的兴趣略大于食物的癖好

《植物学家的锅略大于银河系》热门书评

• 久违了的理性的幽默

  22有用 0无用 boiling 2014-01-01

         看见这个书名，就已经确定这是一本很有诚意的书，如果真的是畅销书，以现在国内书商和写手的水准，是不会费心想出这种风格的名字的，更不用谈彩页的充满技术宅幻想的插图，以及对于科技名字着重上色的尊奉精神了。 &nb...

• 植物学家的餐桌略小于工作台

  12有用 0无用 常人 2014-06-07

  植物学家的餐桌略小于工作台       －－读《植物学家的锅略大于银河系》     时下的美食类书籍，林林总总，我读过的有三大类：一为美食指南型，作者自然是个吃货，走遍天南海北，写...

• 全书重点摘录以及笔记

  6有用 0无用 蜘蛛 2015-05-26

  大米：米香是什么香？2015-05-19怎样鉴别添加了矿物油等物质的大米？优质的大米看上去形状均匀、丰满、有光泽。如果是矿物油加工的大米，一般颜色发白，有些由于水分减少，表面还有裂纹，用少量热水浸泡时，会有油斑浮出。如果用手搓捻会发黏、有油腻感，甚至会出现油泥。也有一些陈化大米，经过处理后可达到真假...

• 植物学真的不是理工科

  4有用 1无用 李兔子爱凉虾 2014-12-01

  个人很肤浅的觉得判断一个学科是否属于“理工科”，应该是基于其对推理和数学的运用。植物学虽然对推理能力有些要求，但对数学的要求就……所以看到另一个妹子表示“理工科男写的东西很有意思”的时候，不由得对上面这个判断标准产生了怀疑。______________________________________...

• 做一个懂科学的吃货

  1有用 0无用 limefang 2014-03-07

          此书本来不在我滴购买书目里，只是在亚马逊购物时候为了凑够一百元捎带上。    可是开始翻阅之后，就不忍撒手，原来紫菜的生长不是“丢下一颗籽，发了一颗芽”，它会需要特...