厨房的那一抹香

《Mastering the Art of French Cooking》热门书评

• 厨房的那一抹香

  13有用 0无用 zephyrever 2011-08-11

          对这本书徘徊了良久，在图书馆抄了一些喜欢的菜谱之后，终于忍不住下手买了。在中国，一般家庭来说，操作可能性很小，但是翻着不同于现在满眼都是图片的菜谱书，这本书用同事的话说“翻两页就想睡着了”。但是这正是JU...

• The Legendary cookbook.

  3有用 1无用 Youkang 2010-01-18

  “你是我面包上的黄油，我生命中不可或缺的呼吸”看完Julie and Julia.第一件事情便是在Waterstone订了这本书。等待两天之后。拿到了这本能够让我和电影世界有所关联的书籍。如电影里面描述。从汤和酱汁讲起，再到肉类蔬菜以及甜点。每一道菜都有附有法语的名称。比如给我们印象深刻的红酒酿牛肉...

• JULIA CHILD’S GUIDE TO COOKING TERRIBLY

  3有用 2无用 O'Henry 2014-09-03

  JULIA CHILD’S GUIDE TO COOKING TERRIBLYKinfolk by Gail O'Hara“Try new recipes, learn from your mistakes, be fearless and above all have fun.” These wo...

• 爱法国料理就收一本

  1有用 0无用 香草中人 2016-08-29

  这套书隔了这么多年，豆瓣上评论并不多啊。因为当年看了《朱莉和茱莉娅》这部电影，立马联系在洛杉矶的同学订购并托她同学过节返回国内的时候背回来的，特别感谢代购书籍的朋友。        函套两大册，很重，很详细，可谓是法餐入...

• 谁能告诉我 这本书有中文版的吗？？

  1有用 0无用 我叫张小舒 2011-07-29

  这本书有中文版的吗 突然想看想学。。。看了《美味关系》之后，对这本书产生了浓厚的兴趣，想知道是怎样一本改变生活和世界的巨著，想了解那个战争时期热爱生活的julie是怎样过日子的，怎样看待cook和life的关系的。。。。...