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求泡菜的做法（书中的益生菌和酶）怎么做

vivid 对 神奇的肌肤能量书 的书评 发表时间：2014-03-10 14:03:12

对于整本书，

在本章中我会介绍各种富含矿物质和酶的食物，它们有利于增加美丽能量、净化毒素，使你美丽升级！我会带你了解我之前谈论过的所有食物，同时告诉你如何更好地将它们融入到自己的美丽排毒计划中去。
要弄懂促进美丽的食物，你的态度首先要开放，忘掉以前反复听到的主流营养学理论，而且你现在也已经知道那些根本没用！本章会向你介绍一种重新对待食物的方式，告诉你身体是如何运作的，让你吃出更美的自己。


我已经知道 绿色饮料怎么做的了，我很知道书中的泡菜怎么做的，（书中的益生菌和酶的来源）

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对“求泡菜的做法（书中的益生菌和酶）怎么做”的回应

Jeanne
Jeanne 2014-04-12 18:00:52

作者的博客里面写的做法，有相关的视频，但是Youtube的打不开。Probiotic & Enzyme Salad is essentially raw sauerkraut and is made with green cabbage, miso paste or sea salt, and optionally flavor add-ons like ginger or carraway seeds. The raw, cultured veggies that are chopped and sealed in airtight containers for a few days. Sealing and storing the cabbage creates an environment for lactobacilli and enzymes in the vegetables to flourish, creating a probiotic-rich food. Pretty cool, right? Cabbage in itself has natural probiotics, is packed with vitamin C, and has natural cleansing properties.

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神奇的肌肤能量书

书名： 神奇的肌肤能量书
作者： 金柏莉·施耐德
出版社： 新世界出版社
原作名： The beauty detox solution
译者： 苏 姗
出版年： 2013-8-1
页数： 224页
定价： 36.00元
装帧： 平装
丛书： “吃不胖、晒不黑、变不老”系列
ISBN： 9787510441905