把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南(美亚排名第一的畅销红酒书Wine Folly
出版社: 江苏凤凰文艺
原作名: Wine Folly: The Essential Guide to Wine
副标题: The Essential Guide to Wine独家中文简体版)
译者: 王琰
出版年: 2016-8-30
页数: 240
定价: CNY 68.00
装帧: 平装
ISBN: 9787539995120
内容简介
《把这瓶开了!》Wine Folly: The Essential Guide to Wine一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南,是以可视化风格设计风靡全球,获奖葡萄酒博客Wine Folly(葡萄酒评论家)创办者玛德琳•帕克特所著。2015年度美国最佳美食书,12个月长踞美国亚马逊指南类书籍、葡萄酒类书籍和艺术类书籍榜首。授权多个国家,潮人必备的21世纪葡萄酒圣经。被转载次数最多的葡萄酒...
作者简介
玛德琳•帕克特(Madeline Puckette)
侍酒师大师公会(CMS)认证侍酒师,曾在多家餐厅担任侍酒师,拥有丰富的葡萄酒理论知识与实践经验。她创办的WineFolly网站(葡萄酒评论家)荣获2013~2014年度葡萄酒博客奖,并与诸多全球顶尖葡萄酒品牌,以及侍酒师大师公会等机构建立合作。
2012年,玛德琳被Quora评为顶级葡萄酒作家;2015年,被著...
目录
文章试读
...
该书热门标签
- 最新
- 热门
-
0 男秘 2016-11-23
还不错,总结来说;葡萄酒是一种欧美文化下的酒类饮品。根据原料、地域、酿制手法的不同;各有其独特的的风味和适用场景。总之,玩的深了是个文化活。欧美与拉美的12个产区占了全球产量的80%。剩下的80个国家或地区瓜分剩余的产量。尽管张裕A曾经干的不错,但这恐怕是张裕A困境的源泉。
-
0 狗尾巴草儿 2016-11-01
装帧、设计精美,简单实用,作为葡萄酒入门的书最适合不过~
-
0 Christa 2017-03-29
前面不错
-
0 little ash 2017-02-09
等天气转暖就开始买酒喝,一切前提是天!气!转!暖!
-
0 让我自己看会书 2016-10-05
不错的入门读物
-
0 薛定谔的猫 2016-12-15
入门翻一下
-
0 伍酱 2016-12-31
有趣的红酒小书~
-
0 向远 2017-01-06
配合着英文版更好读
-
0 杜洋 2017-01-26
重要的资料参考,但还不细致
-
0 Hej Helen 2017-02-01
科普蛮合适
-
1 licheng47 2016-11-21
Life is too short to drink bad wine. 超不错的科普书~ 推荐~
-
0 男秘 2016-11-23
还不错,总结来说;葡萄酒是一种欧美文化下的酒类饮品。根据原料、地域、酿制手法的不同;各有其独特的的风味和适用场景。总之,玩的深了是个文化活。欧美与拉美的12个产区占了全球产量的80%。剩下的80个国家或地区瓜分剩余的产量。尽管张裕A曾经干的不错,但这恐怕是张裕A困境的源泉。
-
0 狗尾巴草儿 2016-11-01
装帧、设计精美,简单实用,作为葡萄酒入门的书最适合不过~
-
0 Christa 2017-03-29
前面不错
-
0 little ash 2017-02-09
等天气转暖就开始买酒喝,一切前提是天!气!转!暖!
-
0 让我自己看会书 2016-10-05
不错的入门读物
-
0 薛定谔的猫 2016-12-15
入门翻一下
-
0 伍酱 2016-12-31
有趣的红酒小书~
-
0 向远 2017-01-06
配合着英文版更好读
-
0 杜洋 2017-01-26
重要的资料参考,但还不细致
评价“把这瓶开了!一看就懂的葡萄酒品鉴、配餐、选购指南(美亚排名第一的畅销红酒书Wine Folly”