中国豆腐•短评
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藤壺蓮 2014-11-25
林海音主编，她两个女儿助编的书。理想国系列的书这是第二次买了，果然没让我失望。非常精巧，拿掉红色的书签就像一块豆腐，白色的有豆腐质感。最爱的还是红书签上的瘦金体衬得豆腐更嫩了，红白配色书籍的长宽比例都很可爱适合拿在手里把玩。
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桂花糖年糕 2015-12-21
看的不是图上这一版，我看的这版整本书外表看起来就像一大块白豆腐。书的设计很有趣，我又很喜欢豆腐，所以一看到这本书就被戳中了。题材别致，围绕豆腐来展开，还有很多页的菜谱hhh
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guluguluhouhou 2016-04-05
很别致的一本书
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等一会 2016-05-26
选编还蛮好的
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Mr.boxing 2015-02-02
“麻纷雨，打湿衣裳，豆腐酒，喝掉家当 ” 蛮喜欢考究部分的，看着看着想起冻豆腐丢进火锅里刺啦带起鲜辣汤汁的口感啧
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假的面 2016-07-31
散文部分差点看不下去，太矫揉造作了
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寇研 2015-04-20
文章都显老。
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mickyears 2017-01-01
书就还好，但是一家人一起出书的微小版工业出版让我十分的艳羡
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poison_ken 2016-02-04
林海音老师有情怀
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是我的海 2015-04-03
真是，光豆腐都能写本书！
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三月的叶子 2015-09-05
内容有点重复，各人抒发各人的乡愁
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一字梦谷 2015-05-12
看过此书后，对豆腐的好感多了几分。
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饬荼灵 2015-11-15
由于是合辑，所以各人所写略有重复；作为食品科学专业的学生，看书中介绍制作方法稍嫌浅显浪漫。
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林家铺子 2016-03-09
一直喜欢豆腐
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么凹猫 2015-12-08
写得很真切。
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我住在春牧场 2015-12-27
去年买的书，一整年了才看完。一般般吧，感觉林海音后来也是江郎才尽了啊
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mongwook 2016-12-30
不喜欢，不好看
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wanderer 2015-01-17
洁白清香。上得了御宴，下得了寒门。柔软，中和，随物易性。提炼精华，去除渣滓。清寡，自然。其实也是由物到道了。最早的记录在《尔雅》之中。三联书店翻看完。一声豆腐天下白，我的遥远的小时候，也有着这样的记忆：一个清新的早晨，阳光柔和，挑着豆腐担子的叔叔，随着外婆的招呼声，在我家厨房门口停下，撩起盖着的一块白布，用一块铝箔制的刀熟练地切下一方豆腐，轻轻铲起，用另外一只手轻轻呵护着，放到外婆事先准备好的容器里。我那时的一个愿望就是，很想很想自己切一方豆腐下来。那铝箔刀划过豆腐块的感觉，好像给我带来过巨大的满足……找一找《中国竹》。
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朗然 2015-03-18
能代表东方人的菜品，我觉得是：粥
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whisky 2017-03-26
。。。都是些什么人在乱写啊。。。
