暖食•书评
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最好吃的饭菜，是妈妈做的饭菜
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星空下的蜗牛 2013-11-06
蔡先生喜欢吃善于吃是出了名的，原本以为他这样走遍世界无所没吃的人写的大概都是些一般人吃不到的东西罢了，可翻开来，大多也是家常菜或者平时经常可以吃到的。期间他提到好几次记忆里妈妈做的好吃的，无非是粉丝炒...
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《暖食》划线部分
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C.Y 2015-11-21
"一种米，养百种人，这句话说得一点也没错，况且世上的米，不下百种。我们最常吃的是丝苗，来自泰国或澳洲，看样子，瘦瘦长长，的确有吃了不长肉的感觉，怕肥的人最放心。日本米不同，它肥肥胖胖，黏性又重，所以日...
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暖食——家味道
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Seven 2016-01-24
天寒地冻，千里冰封。兼葭苍苍，白露为霜。冻掉耳朵，防不胜防。踩上地面盖霜的落木叶，总算听到了像雪地里的“咯吱”声。左边一排落木，大概有银杏还有香樟！呵，真早，清洁工都没起来呢！一天的困顿在洒水车播放着...
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暖冬
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Breakice 2016-12-13
这个冬天是我很期待的样子。老人们都在暖和的地方，可能也忙，但都健康顺利，日日阳光。一周总有几天是不那么霾的，太阳也好，阴天也好，清冽的冬日冷风很干净。北方那种干燥干净的空气，很是安慰。每日闲散，从日出...
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吃货的味道
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朴素
2013-06-19
吃货的味道——读蔡澜的《暖食》知道香港的蔡澜，那是因为他的电影人身份。后来他开始不务正业，流连于美食小品之间，俨然一位吃货模样。最近华文天下出版了蔡澜的三册美食随笔，《寻味》、《暖食》、《食色》。所谓...
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哈哈，一个老顽童
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奋进的啊噗 2014-01-16
对啦，蔡澜给人感觉就像是个老顽童嘛，自我调侃这么说，我的名字蔡澜就是“菜篮子”，难怪这么爱吃。老头子一直对于猪油推崇至极，他还引了文章说叫“猪油别有一种独特的味道，总是带给我一直油然而生的快乐和安慰，...
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《暖食》读后感
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幸福超市总经理 2013-12-02
蔡澜这个老鬼总用文字勾搭食欲字如擂鼓简捷清楚每本书都像一个旗袍装熟女就那么赤裸裸地让你入迷。我想他勾引女人肯定有一手食色姓也他应该做到极致。作为一个不合格的吃货鄙人其实是这样爱上蔡澜的：他和倪匡、金庸...
