暖食•短评
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茉 2017-02-22
美食太主观了
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京西熏 2017-02-25
看完感觉吃真的是一件很私人的事,而且人关于吃的喜好往往和童年有关。个人认为食物没有高低级之分,只有健不健康的区别。喜欢又健康的食物可以多吃吃,喜欢不健康的食物也不须刻意压制,偶尔吃吃,身心健康。
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太宰治女友 2017-03-01
蔡澜不喜鸡。
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川儿。 2017-03-08
大部分时候看美食书或者节目,不是为了做傻乎乎的爱吃鬼,也不是去崇拜什么匠心。只是想让日子有一点最原始的讲究。
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七芒星 2017-03-17
文字中的人与食物是一系列动词与感觉的混合。
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Cat D 2017-03-28
莫名手上蔡澜的书好几本…可是还是对他有恶感唉 一本看下来 通篇都是发泡胶
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晒太阳的小黑 2017-04-27
能写这样一本书是幸福的。不用较劲脑子设计情节,不用天马行空虚构和隐喻,只是把自己内心温暖的记忆注于笔尖,字里行间都能够体会到那背后的慢节奏、和幸福感。减分是因为书的编辑上重复的内容太多,每每当你畅快地阅到飞起来时,就像来了一个让你急停的红灯。
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喳喳喳
2017-05-05
这本比之前看的要好,比较认真在讨论吃,较少炫耀,较多真诚。印象深刻的是,他靠花生撑过了父亲去世守灵的那几夜,真吃货也。还有动不动就说不如吃发泡胶,是不是真的吃过呀!ps:对内地印象很差呀!
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不暖_ 2017-05-06
会吃!毫无廉耻地吃猪油!
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Cyborg.z
2017-05-23
蔡澜见识广博我是认的,但他文笔实在连一般都说不上。而且一共就读过他两本书还是一套三册中的,两本里自我重复的内容不胜枚举也就罢了,同一本书里还老是就几个点翻来覆去地谈。虽然说本就是一些广告性质的馆子推荐还有节目专栏里的小文集册,但实在是忍不了了。
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汤头精灵 2014-07-27
写得虽随意,不妨碍读出蔡澜是个可爱有趣爱憎分明的人。
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猴哥扯把子 2014-05-24
这本书写作的质量比之前那本《看得开,放得下才是人生》读起来更像是蔡澜,这本书里介绍了很多食材,作者的一些烹饪方法,以及与友人一起享用美食的心得,体验。想着什么时候能试验一下里面的一些菜品。潮州菜很被他推崇,可惜,我没有真正尝试过。
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bambi 2013-10-28
米面粥饭就是好看过鲍参翅肚呀
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醽雨 2013-11-02
以前一直觉得蔡澜先生在世界各地食肆转悠,写出来的美食未必亲民,我更偏好汪曾祺汪老笔下的平民美食,但在这本书里提到炒饭,方便面甚是亲切,不健康?这也不吃那也不吃的人生多么乏味
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沈安 2014-02-27
蔡澜笔下的美食,跨度达到全球,却距离生活太远,显得不亲近。
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咕咚咚啊 2013-12-17
别具一格,独此一家。暖食,不仅暖胃,更暖心。
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花花野兽 2014-01-15
原来吃可以这样有趣。
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阿落 2014-01-17
吃的乐趣。
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十三姨 2014-02-06
能活的如此,也不枉此生
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故园安在 2014-02-19
久仰作者老饕之名,但我俩口味真是南辕北辙。
