烘焙宝典
内容简介
《烘焙宝典》内容除简要介绍常用原料与器具外,更汇集多年来学习及任教心得,整理出一般初学者最容易做、取材最方便且最受一般大众欢迎的糕点,通过详细的制作图片与易懂的文字解说,深入浅出,让读者轻松学会一款款精致又好吃的点心。
目录
该书热门标签
- 最新
- 热门
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0 Helen 2014-03-24
工具介绍全面详细,对新手有帮助。
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0 云云 2009-05-10
适合初学者!
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0 燕子 2011-11-18
方子不错 目前只尝试过戒指饼干
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0 棉花糖 2010-12-29
入门宝典啊
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0 许嚓嚓嘣 2010-04-26
在卓越上买的,发现印刷上有点小问题呃
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0 詹妮弗❤ 2009-12-13
超級適合初學者。從原材料到器具講解詳細 圖文並茂。
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0 小A 2007-05-25
很好的书,每次按照上面的方子做出的蛋糕都很成功。中级
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0 swift_kk 2011-02-01
我的第一本烘焙書,很實用~
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0 玄 2006-11-21
对工具、原料等有比较详细的介绍
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0 幸福射手 2009-05-07
里面书写了我的梦
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0 Helen 2014-03-24
工具介绍全面详细,对新手有帮助。
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0 云云 2009-05-10
适合初学者!
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0 燕子 2011-11-18
方子不错 目前只尝试过戒指饼干
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0 棉花糖 2010-12-29
入门宝典啊
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0 许嚓嚓嘣 2010-04-26
在卓越上买的,发现印刷上有点小问题呃
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0 詹妮弗❤ 2009-12-13
超級適合初學者。從原材料到器具講解詳細 圖文並茂。
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0 小A 2007-05-25
很好的书,每次按照上面的方子做出的蛋糕都很成功。中级
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0 swift_kk 2011-02-01
我的第一本烘焙書,很實用~
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0 玄 2006-11-21
对工具、原料等有比较详细的介绍
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0 幸福射手 2009-05-07
里面书写了我的梦
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评价“烘焙宝典”