人间滋味
内容简介
也斯好吃，更好餐桌菜肴与人情交会的滋味，他会写留学时想念的一锅明炉白粥、令自己健康起来的新鲜蔬菜与贴心字条、有历史重量的柏林荨麻菜汤、代表和平舒畅生活的山区手信、还有仿如宗教行列的法国电影的盛宴……
也斯说：“我不会写别人的食谱。”因为最好的食谱都得由自己体验。但盛宴不能没有人客，因为这一席滋味得有人分享才有意思。
“生命中的种种重大的困扰和起伏，都是通过自己私隐...
作者简介
也斯，本名梁秉钧，诗人、作家及文学研究学者，现任香港岭南大学比较文学讲座教授。
20世纪70年代开始，也斯便参与编辑《中国学生周报》、《四季》、《文林》、《大拇指》等，在港台两地出版的小说、散文、诗集共达20多本，期间获奖无数，如《大拇指》诗奖、“艺盟”香港作家年奖及中文文学双年奖、《刘以鬯与香港现代主义》（合著）入围2011年第四届香港书奖、中文文学双年奖、艺术发展局年度艺术...
目录
该书热门标签
- 最新
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jinhanpoon
2016-05-22
和一众美食作家的作品比起来，确实不算出彩。 不知为何总有点写流水账的感觉？
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小太阳smile
2017-02-21
美食美刻，温熙动人。
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咕噜咕噜咕噜
2017-03-21
太多笔墨写吃之外的事情，感情都露出来了。
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[已注销]
2011-12-19
谁人在微明中举火 最能温暖你的肠胃
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褚心
2012-10-17
首图借出，什么乱七八糟的，教授我看不懂你的逻辑
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MặtTrăng
2013-07-23
大多数的写吃的都像在炫耀人际关系比味觉丰富 只想尝滋味 不想理人间 快到碗里来！
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不是花
2012-02-19
剪报攒了一本书
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Can.
2012-04-25
谁人在微明中举火 最能温暖你的肠胃
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寧嬰
2012-04-12
谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃
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长岛冰茶
2012-06-17
some interesting points~
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ren
2017-04-26
香港电台有声书版。也斯笔下的食物虽然动人，看起来却啰嗦累赘，用来听，倒是不错的选择。
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申公豹
2012-12-10
乏善可陈，空洞无物，喃喃自语式的垃圾文字，作者学唐鲁孙却画虎不成反类犬，真可谓一文不值。
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jinhanpoon
2016-05-22
和一众美食作家的作品比起来，确实不算出彩。 不知为何总有点写流水账的感觉？
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小太阳smile
2017-02-21
美食美刻，温熙动人。
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咕噜咕噜咕噜
2017-03-21
太多笔墨写吃之外的事情，感情都露出来了。
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[已注销]
2011-12-19
谁人在微明中举火 最能温暖你的肠胃
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褚心
2012-10-17
首图借出，什么乱七八糟的，教授我看不懂你的逻辑
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MặtTrăng
2013-07-23
大多数的写吃的都像在炫耀人际关系比味觉丰富 只想尝滋味 不想理人间 快到碗里来！
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不是花
2012-02-19
剪报攒了一本书
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Can.
2012-04-25
谁人在微明中举火 最能温暖你的肠胃
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封面不错
0有用 LilySister 2013-07-25
我不知道也斯是谁，拿到这本书是在离图书馆闭馆还有十分钟的时候，被这本书的封皮所吸引，简单而有质感。但我读的时候，总觉得里面有些句子跟我平时的语言习惯不太一样，读起来不能入胜。原来写书评还有长度限制的啊... 查看全部>>
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淡泊之中滋味长
1有用 凡小凡 2014-04-17
“这本书不错，真应该看看。”多久没有这样的感受了？看到一本书，读至三分之一，便迫不及待地告诉身边人，“你一定要买来看看。”也斯的这本《人间滋味》，便是这样让我念兹在兹的一本。写美食的人里，李渔风雅，梁... 查看全部>>
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也斯笔下的饮食风情
2有用 minja 2013-05-19
读也斯的《人间滋味》，会发现也斯尽管写的也是饮食之事，然而与别的“写食”作家不同，也斯下笔，很少着墨于食物本身的美味，也很少对饮食知识的卖弄及对美食的沉溺与无止境的追求。事实上，与其说也斯是在“写食”... 查看全部>>
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“细语商量”，温熙动人
6有用 黄小蓉 2011-12-08
《明日风尚》2011年10月刊撰文：曹疏影“谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃”也斯的粥诗这样写道。他的食物散文也若此，“细语商量”，温熙动人。食物不是也斯创作的重点，但一定是重要的部分，因为专门关于... 查看全部>>
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tipiffdsd
0有用 朱曉佳 2011-12-30
Sggpknxsfyrqadghhukjhfresdfhiokhgzahnnmklhhgvcdeyiihgfe 查看全部>>
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非典型滋味
3有用 敦敦 2012-09-21
以一个非典型吃货对这本书的期待而言，实在是有点失望。读到推荐说，也斯好吃，更好餐桌菜肴与人情交会的滋味，他会写留学时想念的一锅明炉白粥，令自己健康起来的新鲜蔬菜与贴心字条，有历史重量的柏林荨麻菜汤、代... 查看全部>>
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“细语商量”，温熙动人
6有用 黄小蓉 2011-12-08
《明日风尚》2011年10月刊撰文：曹疏影“谁人在微明中举火／最能温暖你的肠胃”也斯的粥诗这样写道。他的食物散文也若此，“细语商量”，温熙动人。食物不是也斯创作的重点，但一定是重要的部分，因为专门关于... 查看全部>>
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非典型滋味
3有用 敦敦 2012-09-21
以一个非典型吃货对这本书的期待而言，实在是有点失望。读到推荐说，也斯好吃，更好餐桌菜肴与人情交会的滋味，他会写留学时想念的一锅明炉白粥，令自己健康起来的新鲜蔬菜与贴心字条，有历史重量的柏林荨麻菜汤、代... 查看全部>>
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也斯笔下的饮食风情
2有用 minja 2013-05-19
读也斯的《人间滋味》，会发现也斯尽管写的也是饮食之事，然而与别的“写食”作家不同，也斯下笔，很少着墨于食物本身的美味，也很少对饮食知识的卖弄及对美食的沉溺与无止境的追求。事实上，与其说也斯是在“写食”... 查看全部>>
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淡泊之中滋味长
1有用 凡小凡 2014-04-17
“这本书不错，真应该看看。”多久没有这样的感受了？看到一本书，读至三分之一，便迫不及待地告诉身边人，“你一定要买来看看。”也斯的这本《人间滋味》，便是这样让我念兹在兹的一本。写美食的人里，李渔风雅，梁... 查看全部>>
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封面不错
0有用 LilySister 2013-07-25
我不知道也斯是谁，拿到这本书是在离图书馆闭馆还有十分钟的时候，被这本书的封皮所吸引，简单而有质感。但我读的时候，总觉得里面有些句子跟我平时的语言习惯不太一样，读起来不能入胜。原来写书评还有长度限制的啊... 查看全部>>
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tipiffdsd
0有用 朱曉佳 2011-12-30
Sggpknxsfyrqadghhukjhfresdfhiokhgzahnnmklhhgvcdeyiihgfe 查看全部>>
评价“人间滋味”