达·芬奇的秘密厨房•短评
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0 [已注销] 2012-10-29
这种补漏的书籍可以使人对历史认识的更加立体丰满。
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0 衣加 2012-10-31
意大利食物发展史,吃的都没什么吸引力,我还是看不了外国人写的书,名字永远是那一句话里最长的成分。
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0 Lui。 2013-01-17
内容和书名不太搭噶 其实有点枯燥 不如想象的有意思。里面菜谱的话材料有一些不太好找到 不过有一部分应该可以试一下
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0 言论免责区 2013-04-05
算是有趣。名字取得颇为讨巧。轻松但是增广见闻的书。不错。
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0 Eorl 2013-05-26
菜谱还可以。三次元准备中。
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0 萱草 2010-05-07
文艺复兴时期的烹饪排场
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0 蘭女 2009-03-01
意大利烹饪艺术~~很强大,法国人别吹了...
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0 kawa 2009-11-17
很美好
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0 圈圈羊 2010-01-21
有历史的文字都变得漂亮了起来。
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0 蕾蕾豆 2010-06-26
kubrick有这个版本和台版的两种,内容应该是一样的。冲着达芬奇而来,不过说得不多,马蒂诺的食谱众多,印象最深的是人们如何吃孔雀肉和如何烤乳猪。。。
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0 條·陳大條的條 2010-07-22
诶
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0 介虫 2011-07-24
披着食谱的外衣讲历史,可惜这历史还讲的不咋滴。
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0 花見hanami 2015-08-25
不是很懂此书好在哪儿……
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0 [已注销] 2013-04-10
翻译太屎了!
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0 苏结衣 2013-02-09
标题所说内容其实占的比重很小啦……不过那些菜谱挺好玩的,可惜在国内这些调料都是不可能凑齐的。以及达叔不枉我粉你这么多年你果然是大神(☆w☆)
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0 豹子头林黛玉 2013-02-18
副标题才是标题,别被骗了
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0 葵木蝉 2013-09-30
身为吃货怎么可以不看这本书……对了macaroni和macaron差别还不仅仅是个“i”啊~
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0 sophie 2009-03-15
看看,想想,足矣。千万不能照着做。做了千万不能吃。
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0 Qiu 2009-09-09
后来被水浸湿了,食谱就此褪去在滚滚洪水中。
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0 胡桃柚子 2010-02-04
大茴香籽饼干...不知为何,这个名称记忆深刻.
书名: 达·芬奇的秘密厨房
作者: [美] 戴夫·德威特
出版社: 新星出版社
副标题: 一段意大利烹饪的秘史
译者: 梅佳
出版年: 2008-11-1
页数: 256
定价: 29.50元
装帧: 平装
ISBN: 9787802255579