米饭杀手
内容简介
米饭是人们的重要主食之一,比起山珍海味来,最让人在心里惦记到痒痒的,是那些能让你连下三碗饭还觉得意犹未尽的好菜,这些菜有着朴素的名字,有着飘遍了街头巷尾的香味,每次一提起这些名字,或者一闻到这些味道,脑子里第一个念头就是冲回家端着一碗米饭,配着它来大吃特吃。
书中的菜式全是家常菜,并且严格甄选那些最让人下饭的菜,风味多种,每一道菜学会之后,都可以让人们在饭桌上失去风度——馋人是...
作者简介
萨巴蒂娜
前IT白骨精,后改行进入传媒领域,现任《都市丽人.美食堂》执行主编,只做国内最好的美食杂志和丛书。出版过20多本国内最畅销的美食食谱,写过小说《厨子的故事》,散文《美味关系》。最好的销售成绩是在2007年度当当网美食类图书销量排行榜上占据了前15名的11名。热爱美食媒体这个行业,为之服务终生亦不悔。
目录
该书热门标签
- 最新
- 热门
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0 未空 2013-01-08
绝好的自己下厨的好书
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0 苏恩禾 2015-09-25
每道菜看着都很诱人
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0 二儿乔 2012-05-19
新加的小菜单,做的很精美
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0 [已注销] 2011-12-06
简单方便的 家常菜食谱 满下饭的 好学又好做
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0 是以见放 2013-01-06
阔以从头做一遍
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0 [已注销] 2013-07-02
口味都比较重哦,重油重盐,这点来说我不太喜欢。不过大都是快手菜
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0 ZombieCola 2014-04-26
简单易学
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0 葱花小猪弟 2013-09-23
最爱白米饭~jiumi~
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0 THMDW 2012-08-01
就是教程太简单,对新手好吃力的
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0 左岸咖啡香 2011-12-22
很多菜式都出现在往期的《美食堂》中。原本以为是每个菜配一篇小随笔,但她的确是菜谱。泪!!
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1 如晦不已 2013-07-03
这些菜应深受那类味蕾有辣椒,胡椒,包括各式调料依赖症的人喜爱。流水帐似的,直接下网上的盗版吧
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0 未空 2013-01-08
绝好的自己下厨的好书
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0 苏恩禾 2015-09-25
每道菜看着都很诱人
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0 二儿乔 2012-05-19
新加的小菜单,做的很精美
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0 [已注销] 2011-12-06
简单方便的 家常菜食谱 满下饭的 好学又好做
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0 是以见放 2013-01-06
阔以从头做一遍
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0 [已注销] 2013-07-02
口味都比较重哦,重油重盐,这点来说我不太喜欢。不过大都是快手菜
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0 ZombieCola 2014-04-26
简单易学
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0 葱花小猪弟 2013-09-23
最爱白米饭~jiumi~
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0 THMDW 2012-08-01
就是教程太简单,对新手好吃力的
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突然变得好喜欢吃米饭
0有用 咦 2011-10-07
一直很喜欢萨巴的菜谱,原因只有一个——简单易做,哪怕是菜鸟也可以的。很多人一直说,做饭需要天份,翻开她的书,一二三四五步,一道菜做出来了!这本书以家常菜为主。目前已经尝试过:第20页的酸辣鸡杂、第22... 查看全部>>
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杀我者谁
1有用 魂魄去了哪里 2011-12-15
人说秀色可餐,这80道佳肴就是最诱人的秀色,杀手既出,谁与争锋!这是一本给懂美食爱美食且有一定厨艺的人准备的菜谱,想学手艺的建议先入门了再看不迟。主编萨巴还是一贯的风格,爽气,灵秀。她最会挑引你的味蕾... 查看全部>>
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吃得多些又何妨?
0有用 何小桃 2012-01-18
现在的书起的名字真叫逗,就像手中这本菜谱《米饭杀手》似的,光看这名字就把我逗着了,这书里管吃米饭叫“杀死米饭”,吃很多米饭叫做“杀死很多米饭”,这种说法还是第一次听说,首先得为编辑和作者的创新思维叫好... 查看全部>>
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食物真正的美妙在于亲手烹制
1有用 小轩Eileen 2014-05-04
买这本书买了快一年了,过去一年中我无数次在进厨房以前打开这本书,或挑选一道未尝试过的新菜,或做一道已经做过很多次的老菜,很是享受。有人觉得这本书讲的太简单了。但我觉得,如果你连滚刀块都不会切,连油热多... 查看全部>>
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1有用 魂魄去了哪里 2011-12-15
人说秀色可餐,这80道佳肴就是最诱人的秀色,杀手既出,谁与争锋!这是一本给懂美食爱美食且有一定厨艺的人准备的菜谱,想学手艺的建议先入门了再看不迟。主编萨巴还是一贯的风格,爽气,灵秀。她最会挑引你的味蕾... 查看全部>>
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食物真正的美妙在于亲手烹制
1有用 小轩Eileen 2014-05-04
买这本书买了快一年了,过去一年中我无数次在进厨房以前打开这本书,或挑选一道未尝试过的新菜,或做一道已经做过很多次的老菜,很是享受。有人觉得这本书讲的太简单了。但我觉得,如果你连滚刀块都不会切,连油热多... 查看全部>>
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0有用 咦 2011-10-07
一直很喜欢萨巴的菜谱,原因只有一个——简单易做,哪怕是菜鸟也可以的。很多人一直说,做饭需要天份,翻开她的书,一二三四五步,一道菜做出来了!这本书以家常菜为主。目前已经尝试过:第20页的酸辣鸡杂、第22... 查看全部>>
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吃得多些又何妨?
0有用 何小桃 2012-01-18
现在的书起的名字真叫逗,就像手中这本菜谱《米饭杀手》似的,光看这名字就把我逗着了,这书里管吃米饭叫“杀死米饭”,吃很多米饭叫做“杀死很多米饭”,这种说法还是第一次听说,首先得为编辑和作者的创新思维叫好... 查看全部>>
评价“米饭杀手”