胖是因为你吃饭太快
内容简介
你知道吃饭太快会让人发胖吗?
你知道压力会让人暴饮暴食吗?
你知道心情和想法会影响我们的消化吗?
……
美国营养学家马克•大卫经过数十年的研究,得出了一个令世界营养学界震惊的发现:健康不在于吃什么,而在于怎么吃和吃饭时的心情。
《胖是因为你吃饭太快》通过与人体内部的“营养专家”攀谈,发现了吃饭时的节奏、压力、心情与肥胖之间...
文章试读
科学抓不住生命,更无法证明它的存在。生命要靠我们自己点燃。 ——荷西·欧德加·依·加塞特 在波利尼西亚的民间传说中,茂伊是惟一一个半人半神。这个美丽的夏威夷岛屿就是用他的名字来命名的。他是一个有着超凡能力的魔术师,然而他最负盛名的壮举还要数他对太阳的征服。 传说中茂伊举起了天空,让人类能够直立行走,然后又为太阳开辟了一条能够从低处升起的路线。于是不久,灾难降临了。自私的太阳...
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0 江湖骗子 2012-06-08
很不错的书,积极的心理暗示
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0 jothan 2016-05-22
一直以为吃的多是发胖的理由,这本书从不同的视角做出了解读。 本书有部分名词需要在维基查相关的说明,比如说皮质醇。如果不进行脑补,你会很怀疑作者的论证逻辑性。 书里给出了减肥的方向,也告诉了我们一些与常规认知不同的东西。 1)咖啡,能引起压力物质的升高,流失钙且引起肥胖; 2)奶制品非获取钙的最佳途径,坚果和种籽类才是。大部分人对奶制品的蛋白质成分很敏感,甚至过敏。 3)无脂肪食谱,会引发虚弱、易怒、疲劳、消化不良、头皮屑…… 另外,因为惧怕发胖而养成的健康习惯并不健康。
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0 [已注销] 2013-01-26
要开心 要享受食物 要吃的慢深呼吸 要吃精致食物 要保证足够的蛋白质和优质脂肪 糖酶物质作为辅食 按时吃食物 其实本质就是提高自身新陈代谢
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0 P丶tip 2017-01-05
是一个独特的角度 和别的书类似 废话太多 总结出来其实没什么东西 看看目录 慢点吃 吃的高档一点
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0 E_竟然 2012-02-01
感觉中间一段儿瞎说八道- -
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0 夏日来吧 2013-07-23
全篇在阐释题目,做到每口咀嚼30下你就赢了
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0 Pansy 2015-08-13
有一点意思,部分值得实践。做一件事时我们真正的感觉是什么,我们在给自己的人生设定怎样一个故事。
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0 夏新新 2014-01-09
13暑
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0 罗宁 2014-01-19
胖不是因为你吃的多动的少么
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0 木丘 2013-10-05
当时因为看见了里面一句话,说到我心坎里了,而看完了这本书。很喜欢这本书提倡的理念,但是就具体内容而言,觉得有点空泛,语言也不够生动,缺乏执行性。
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0 江湖骗子 2012-06-08
很不错的书,积极的心理暗示
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0 jothan 2016-05-22
一直以为吃的多是发胖的理由,这本书从不同的视角做出了解读。 本书有部分名词需要在维基查相关的说明,比如说皮质醇。如果不进行脑补,你会很怀疑作者的论证逻辑性。 书里给出了减肥的方向,也告诉了我们一些与常规认知不同的东西。 1)咖啡,能引起压力物质的升高,流失钙且引起肥胖; 2)奶制品非获取钙的最佳途径,坚果和种籽类才是。大部分人对奶制品的蛋白质成分很敏感,甚至过敏。 3)无脂肪食谱,会引发虚弱、易怒、疲劳、消化不良、头皮屑…… 另外,因为惧怕发胖而养成的健康习惯并不健康。
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0 [已注销] 2013-01-26
要开心 要享受食物 要吃的慢深呼吸 要吃精致食物 要保证足够的蛋白质和优质脂肪 糖酶物质作为辅食 按时吃食物 其实本质就是提高自身新陈代谢
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0 P丶tip 2017-01-05
是一个独特的角度 和别的书类似 废话太多 总结出来其实没什么东西 看看目录 慢点吃 吃的高档一点
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0 E_竟然 2012-02-01
感觉中间一段儿瞎说八道- -
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0 夏日来吧 2013-07-23
全篇在阐释题目,做到每口咀嚼30下你就赢了
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0 Pansy 2015-08-13
有一点意思,部分值得实践。做一件事时我们真正的感觉是什么,我们在给自己的人生设定怎样一个故事。
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0 夏新新 2014-01-09
13暑
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0 罗宁 2014-01-19
胖不是因为你吃的多动的少么
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0 木丘 2013-10-05
当时因为看见了里面一句话,说到我心坎里了,而看完了这本书。很喜欢这本书提倡的理念,但是就具体内容而言,觉得有点空泛,语言也不够生动,缺乏执行性。
评价“胖是因为你吃饭太快”