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subdragon的评论

  • 汉堡:吃的全球史
    麦当劳和星巴克是餐饮连锁行业两家伟大的公司,麦当劳开创了新的汉堡消费模式,提升了汉堡作为快餐的效率,汉堡王肯德基等汉堡连锁企业靠着这个模式成长起来。星巴克做的是咖啡文化,很难复制。
  • 我们为什么会发胖?
    就是不吃糖就行。亲测有效。
  • 叶茂中的营销策划
    前半截很好,后半截是短文集合。叶认为广告要说人话,这方面主要受王朔和崔健影响。
  • 冲到最后一刻
    书名挺好的,金有强大的求生欲和自控力。他的咖啡启蒙是在2005年冬天在加拿大温哥华的基斯兰奴海滩旁边的咖啡馆,感受到『充满生机的舒适感觉』,『顶着幻想泡沫的卡布奇诺的香味』和『管弦乐演奏般动听的声音』。
  • 日本造:盛田昭夫和索尼公司
    看完这本书,完全能理解下面这句话:"Steve’s point of reference was Sony at the time. He really wanted to be Sony. He didn’t want to be IBM. He didn’t want to be Microsoft. He wanted to be Sony. - John Scully"