珀塞提格尔的评论
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评Mastering the Art of French Cooking
相当实用
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评口愛
无论基础性知识或趣味的性方式都兼顾了。
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评法國藍帶的基礎糕點課
这本书不仅图片漂亮,做法也十分详尽,是入门必读的好书。
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评原味主廚奧利佛:時尚輕食秀
原味主厨有一半靠的是脸蛋,但他的食谱简单美味,轻松就能享用也是之所以受欢迎的缘故吧。
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评The French Laundry Cookbook
繁复,不适于一般家庭
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评法国糕点基础篇2
个人觉得第一集较精彩。
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评生命饗宴
这是以日期为时间轴的方式呈现的小品文,每一篇都是小小的独立的、关于饮食或生活的短文。
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评純天然手工香皂.
实用丰富的手工香皂书。
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评花營錦陣
古人真是先进啊......
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评自慢 3: 以身相殉 何飛鵬的創業私房學
企业家的经历,很有远见的人。