好食小新书评 >
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不算太详尽,方法的确是教了
1有用 0无用 2017-06-08
冷冻保存的核心就是:防止水分流失。先用保鲜膜,再装进保险袋,有一些连保险膜也省了。金属盘和硅胶杯是分装的好帮手,前者可以用于容易粘连的材料,先冻住再分装。书上有对于常见材料的分装,冷冻。其实这些方法餐厅一直在用,主要用于肉类,蔬菜类倒很少,那个餐厅会有这么多冰箱放冻菜,找人切就好了,冻肉一次会进超级...
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一个现实世界的比喻
7有用 0无用 2017-06-05
为了让大众都能了解个中道理,作者首先用普通常见的物品阐述了经济的起源。鱼代表经济产出,渔网之类的工具就是生产力,就是生产效率,效率的提升,让经济成为了可能。当有生产盈余时,储蓄、借贷、贸易、服务业便慢慢出现了,利率和利率的变化,基础设施,国家机关和纳税...
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业余者乱入
1有用 0无用 2017-05-26
达瓦斯是个舞蹈演员,偶然闯入股市,一番上山下海后,赚了200万。 3000美元,18个月,200万。1971年。 我如何在股市赚了200万,这书就出现了。 对于股市,里面有太多的财富,有...
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一书结构
0有用 0无用 2017-05-25
模式网站——主要场所、主要工具成本低,二十四小时,不易受物理空间限制,可监测产品同质化必然要求品牌赢利——卖产品或者卖广告低成本不等于快速致富1、好产品 2、目标流量 3、卖产品的网站建站前先想好赢利模式多做网站,分散风险市场目标市场:ga关键词ga点击率百度指数、g趋势sns网站投票PPC引流竞争...
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小说型教程
9有用 0无用 2017-05-25
一个系统的教学课程,用小说的形式展现出来,我觉得第二部分是精华,第一部分变成可有可无了,也正如作者所说,有了顾及现实情境,没有了小说的紧凑感。以下是本人用来记录的小笔记:销售员是帮助客户买东西的专家。寻找客户五大法则:1 行业渗透2 区域渗透3 转介绍4 交换合作5 跟踪挖角销售策划:424法则,分...
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