谈到烹饪和食,我总觉得会是件很费力的事,想想看,那些寿司、刺身之类的食物,都似乎很考功夫。但是,栗原晴美的这本烹饪书却给了我一点惊喜。首先,她让我看到:日本料理并不意味着要花费数小时在厨房里摆弄。她的... 查看全部>>
要想欣赏一只鸟儿的漂亮羽翎,我们得靠到它跟前;要想看清一只螺壳的奇特形态,我们得把它拿到手上;要想观察一只放射虫,我们得借助显微镜;哦,你还想看看优雅的水母、斑斓的海鞘、清丽的兰花、奇特的箱鲀、古怪的... 查看全部>>
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对《栗原的日式家庭料理》这本书的评价 2013-06-13
谈到烹饪和食,我总觉得会是件很费力的事,想想看,那些寿司、刺身之类的食物,都似乎很考功夫。但是,栗原晴美的这本烹饪书却给了我一点惊喜。首先,她让我看到:日本料理并不意味着要花费数小时在厨房里摆弄。她的... 查看全部>>
对《Art Forms in Nature》这本书的评价 2015-04-27
要想欣赏一只鸟儿的漂亮羽翎,我们得靠到它跟前;要想看清一只螺壳的奇特形态,我们得把它拿到手上;要想观察一只放射虫,我们得借助显微镜;哦,你还想看看优雅的水母、斑斓的海鞘、清丽的兰花、奇特的箱鲀、古怪的... 查看全部>>