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植物学家的锅略大于银河系
(733人已评价)史军 | 清华大学出版社 | 2013-11-1一本让你越读越饿,越看越馋的植物书技术时代最靠谱的入门级吃货指导手册在“养生知识”铺天盖地、食品安全问题层出不穷的年代,我们要用靠谱的知识武装自己!一个有技术又有情怀的植物学家,埋首几百篇学术文献,梳...
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肠子,脑子,厨子
(364人已评价)﹝美﹞约翰·S·艾伦 | 清华大学出版社 | 2013-10-8在令人眼花缭乱的食谱和饮食文化背后,是不是隐藏着一种有关食物的本能,一种全人类共有的味觉体验?有没有一种“食物理论”决定着我们会选哪些东西来吃,决定我们认为吃多少才算饱,决定我们爱吃什么零食?神经人类...
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枪与玫瑰的使用方法
(941人已评价)果壳Guokr·com | 科学技术文献出版社 | 2014-1-7【编辑推荐】《枪与玫瑰的使用方法》:果壳网性情主题站出品,国内第一本实用派性知识读本。“爱”和“做”,这两个字既离不开身体力行,也不能缺了理论指导。果壳网性情主题站之使命,乃是用科学的眼光,打量你的下...
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彬彬有礼地离开吧,不要和地球人谈恋爱
(172人已评价)小庄 | 九州出版社 | 2014-1在这个不大不小的星球上,有很多男人,也有几乎同样多或多上微不足道的一点点的女人,不过更多的是男人对女人或女人对男人或男女对自身的误解。还好误解也并非不可理喻,如果回到合适的时间点,选取恰当的工具,对准...