Z书评 >
-
豆小瓣跟这个有仇
0有用 1无用 2017-06-14
细腻全面 不光包含了常见的生鲜粮油 还列举了在同类书中不多见的加工食品工艺及营养 数据翔实但不深奥 作为学习教材和科普参考都很不错...
修改 -
还是有浓厚的商业推销意味
0有用 0无用 2017-06-07
对完全没概念的人群来说很好懂可能太过通俗……也不知道是作者有意为之 还是美式打比方翻译过来之后造成的误会……有些【童话】般的例子 很容易对人产生误导……比如血型那一章 其实作者自己也说【到底是否合适,要看你自身个体状况】但是因为有那些什么A祖宗是农民所以不能吃O游牧家的牛羊产品这种话~搞的真有...
修改 -
目录
1有用 0无用 2017-06-07
第1章运动生理学与代谢 1 引言 1 骨骼肌 1 &n...
修改
