学习制作面包的经典教材!但是以下几点要注意:1、按照他们的方法做,很贵、很费时间。2、他们做出的面包不是我们通常在超市、好利来吃得。3、他们的面包更健康,我们所吃的更垃圾,都是化学品。4、封面是日本人... 查看全部>>
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对《学徒面包师》这本书的评价 2012-02-18
学习制作面包的经典教材!但是以下几点要注意:1、按照他们的方法做,很贵、很费时间。2、他们做出的面包不是我们通常在超市、好利来吃得。3、他们的面包更健康,我们所吃的更垃圾,都是化学品。4、封面是日本人... 查看全部>>