胡桃夹子与核桃的评论
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评好吃的西點蛋糕祕訣
小山进是现在比较火的日本名师，他的方子只要照着步骤做，成品会惊艳。
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评最详尽的面包制作教科书
正儿八经接触手工揉面是从这本书 开始的，细节讲的非常可操作，从用机器1个小时不出手套膜到现在徒手20分钟完爆一条土司。好好研读一本好书比翻上一百条博客有用的多。