崔岱远先生的书我是从“京味食足”开始看的,文化底蕴深厚是崔先生的特点。现在写吃的书很多,良莠不齐,文笔也拆强人意,崔先生的书含金量很高,既可以参考目录品尝家里家外的日常美味,也可以跟着崔先生的轻松文字... 查看全部>>
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对《吃货辞典》这本书的评价 2014-08-15
崔岱远先生的书我是从“京味食足”开始看的,文化底蕴深厚是崔先生的特点。现在写吃的书很多,良莠不齐,文笔也拆强人意,崔先生的书含金量很高,既可以参考目录品尝家里家外的日常美味,也可以跟着崔先生的轻松文字... 查看全部>>