Vi的评论
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评自在的旅行
书做得很好,文字随便看看
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评三国志男
搞笑の书
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评东京迷上车
希望新井小姐也可以写写东京其他线路
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评四季便当
吉井小姐的散文真的写得很好啊,明明就是很平淡,但就是好看,看完觉得好幸福。便当有照着做过,味道不错的,当然这是因为个人厨艺高超啦。
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评無印良品的四季食谱
这种东西呢看看就好了,要吃的话自己去店里吃。真做起来要准备无数食材、烹饪器材,切菜切死、洗碗洗死。食谱本身是好看的,但是是一本即使是专职主妇都要耗费大量心力的食谱,一般上班族旁友请趁早放弃。
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评日本味道
翻译得很一般,但是北大路鲁山人这个人还比较有意思,核心观点就是“我才是真正的美食家”,以及“京都才是最棒的,东京人都是渣渣。”
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评栗原的日式家庭料理
很受启发。
书评 (查看全部)
对《日本味道》这本书的评价 2014-08-29
书中关于“吃”的部分没有让人印象深刻的,其实关于什么东西好吃、怎样吃好吃都是极其主观的事情,非要给这个那个的安个上中下品,很是无理。除却目录中罗列的有意思的食物之外,最清晰、最生动、最突出的还是北大路... 查看全部>>