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书评 (查看全部)

• 《一箪一瓢皆清欢》

  对《有味是清欢：美食小品赏读》这本书的评价 2016-03-19

  编选古代小品，无论涉及哪个领域，从原文、注释到赏读，都是个很大的选编和阅读工程，确是不好干的活计。既要避嫌学院派的古板，又要吊足读者的味蕾，左右兼顾，统筹发挥，才能有看点。曹亚瑟《有味是清欢》一书多有... 查看全部>>