子微的评论
-
评“升职超人”教你旋风成长法则
整本书围绕一个核心理念展开:如何让自己的工作更有价值。理念传达很清晰。有很多小技巧介绍,稍嫌有些散。不过还是有所得。
-
评最详尽的冷冻保存教科书
对日本人的精(jiao)致(qing)表示叹为观止。全书学到的内容只有三:1.分成小份冷冻避免食材反复冷冻;2.可以在冷冻同时腌制食材;3.高汤可以用冰格冷冻成块状分次取用。