一直很喜欢日料,终于终于,等待了这本日料特辑。其开篇便以日本料理利是大年表插入,长长的大事记清晰地记录着日料的兴衰。你会感叹:日料竟然经历了如此悠久的历史,可想而知,日料已不仅仅是日本饮食,而是日本独... 查看全部>>
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对《知日·料理之魂》这本书的评价 2014-11-11
一直很喜欢日料,终于终于,等待了这本日料特辑。其开篇便以日本料理利是大年表插入,长长的大事记清晰地记录着日料的兴衰。你会感叹:日料竟然经历了如此悠久的历史,可想而知,日料已不仅仅是日本饮食,而是日本独... 查看全部>>