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胡朵朵的评论

  • 学徒面包师
    今天入手了~~很厚的一本书,大致翻看了一下,内容挺详细的,有很多面团的配方,只是插图不是很多,还是适合有烘焙基础的人
  • 法式糕点制作基础
    内容太少了...而且书中把奶油和黄油都叫做奶油,,,幸好有图片