真的是品种繁多,用料复杂!我挑了一个最简单的方子,做苏打饼干...不知道怎么把饼干弄的厚薄一致。因为它不是用刀切的,是摊成一面,用模子刻出来的。于是考出来的饼干有的略焦,有的略厚网络上还有君之的戚风蛋... 查看全部>>
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对《跟着君之做饼干》这本书的评价 2016-05-07
真的是品种繁多,用料复杂!我挑了一个最简单的方子,做苏打饼干...不知道怎么把饼干弄的厚薄一致。因为它不是用刀切的,是摊成一面,用模子刻出来的。于是考出来的饼干有的略焦,有的略厚网络上还有君之的戚风蛋... 查看全部>>