真的是品种繁多，用料复杂！我挑了一个最简单的方子，做苏打饼干...
不知道怎么把饼干弄的厚薄一致。因为它不是用刀切的，是摊成一面，用模子刻出来的。于是考出来的饼干有的略焦，有的略厚
网络上还有君之的戚风蛋糕
饼干饼干
《跟着君之做饼干》热门书评
书名： 跟着君之做饼干
出版社： 北京科学技术出版社
原作名： 君之
副标题： 狂销100万册的君之烘焙系列再添力作，新浪亿级烘焙博主的饼干圣经
出版年： 2013-12-31
定价： 29.80
装帧： 平装
ISBN： 9787530470121