相较市面上的烘焙书来说算是比较不那么厚的,但是是大开本,很方便边做边看的。之前买的有的烘焙书实在是太厚了,平铺着实在是不行,只能用东西压着,这个料理的书嘛又都是彩页的居多,都很重。不过这样看来书价也就... 查看全部>>
书评 (查看全部)
对《用松饼粉制作的简单甜点163款》这本书的评价 2011-06-27
相较市面上的烘焙书来说算是比较不那么厚的,但是是大开本,很方便边做边看的。之前买的有的烘焙书实在是太厚了,平铺着实在是不行,只能用东西压着,这个料理的书嘛又都是彩页的居多,都很重。不过这样看来书价也就... 查看全部>>