可以说这是看过的非常好的美食书。虽说是美食书，但它又不全是讲美食，更多的是食物与人生，与美学，哲学，民俗等方面的结合。它让我看到了高科技使食物发生变化背后的真相，科技改变了人们的生活，但有时候这也并不... 查看全部>>
美食之中是曾经生活点点滴滴的回忆，每一篇都配有一幅插图，极富有趣味性，这不禁让我想起了小学语文课本里的插图。这本书，让我走进了作者曾经生活的那个年代，了解到了曾经的中国。“红菜汤”引出中苏关系的变化以... 查看全部>>
书评 (查看全部)
对《一把盐》这本书的评价 2014-06-23
可以说这是看过的非常好的美食书。虽说是美食书，但它又不全是讲美食，更多的是食物与人生，与美学，哲学，民俗等方面的结合。它让我看到了高科技使食物发生变化背后的真相，科技改变了人们的生活，但有时候这也并不... 查看全部>>
对《舌染红尘》这本书的评价 2014-06-21
美食之中是曾经生活点点滴滴的回忆，每一篇都配有一幅插图，极富有趣味性，这不禁让我想起了小学语文课本里的插图。这本书，让我走进了作者曾经生活的那个年代，了解到了曾经的中国。“红菜汤”引出中苏关系的变化以... 查看全部>>