Josephine小鬼的评论
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评逻辑思维,只要5步
简单,清晰
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评蔬菜之神
蔬菜与心灵治愈,一个料理厨神老人家(感觉像老人)在碎碎念。里面也有一些菜谱,但很多食材中国买不到。被用“开心的泪水烹饪”雷到了,那是心灵鸡汤和仪式感结合的最高境界啊~~
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评东京厨房
1、厨房はかていのじょうかんきょうりょうです。2、给西方人看的书。3、有很多日式家庭料理菜谱,但没有一张配图。4、味噌越深色越重口味。5、味啉、酱油和砂糖是野菜の必备。6、浓缩鱼汤、味噌、豆腐、紫苏、芝麻、昆布是东京厨房常备。7、玄米抹茶:绿茶叶、烘焙糙米和抹茶粉的混合物。