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书评 (查看全部)

• 海底捞：以人为本

  对《海底捞你学不会》这本书的评价 2011-05-21

  吃过海底捞，也感受过那里员工的热情服务。他们的热情来自于他们高出其他餐馆服务员的收入和待遇——这一直是大家能够接受的普遍解释，合乎逻辑，简单易懂。但这仍然只是表面的呈象，因为其他餐馆的效仿并没有获得成... 查看全部>>