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  阿尔罕伯拉

  8.6 (145人已评价)

  [美] 华盛顿·欧文 | 上海文艺出版社 | 2008年

  本书与《英伦见闻录》及其续篇《庄园见闻录》一起，组成了华盛顿·欧文描写十九世纪欧洲风物人情的姊妹篇。在书中，作者既生动描写了具有传奇色彩的故宫方方面面的景观，也以优美的笔调描绘了深受摩尔人影响的西班牙...

  西班牙

  华盛顿·欧文

  游记

  旅行

  阿尔罕伯拉

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  西式糕点制作大全

  9.1 (370人已评价)

  [日] 川上文代 | 辽宁科学技术出版社 | 2010-4

  《西式糕点制作大全》主要介绍了制作甜点的基本知识，例如各种制作工具，制作点心的材料计量方法，制作奶油、果酱等的基本方法等，以及各种西式蛋糕、日式蛋糕等的制作方法，对每种蛋糕、甜点都明确说明了具体的材料...

  烘焙

  美食

  甜点

  日本

  西点

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  最详尽的甜点制作教科书

  8.8 (466人已评价)

  [日] 川上文代 | 河南科学技术出版社 | 2010-10

  川上文代（FumiyoKawakami）日本主妇中人气最高的甜点女王、法国甜点学校最受欢迎的女讲师。从幼年时代就对料理有着浓厚的兴趣，并于初中三年级至高中三年级的四年时间里，在池田幸惠料理教室学习料理...

  美食

  甜点

  烘焙

  日本

  食谱

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