自从听说了殳俏是双食记的作者以后,我就无条件的成了她粉丝,买一本三联会先找她的专栏来看。
后来看到里面收录的一篇《酸汤的七年之痒》,发现俨然是读青年文摘时的旧相识,更亲切了。
她非常善于用挑起食欲的比喻,尤其是作者跟我都酷爱鹅肝海胆与生食,搞得我翻着书页,肚子咕咕叫起来。
整本书应该是专栏的集结吧,看到后来又些too much information的感觉,隐隐觉得有些坳比喻的感觉。比较适合慢慢一篇一篇的看,不适合我这种拿到本书就要赶快读完的人。
书的装帧非常特别,是泡沫海绵的封面,字是深绿色的,摆在先锋书店特别设计的桌子上,放在包里一下,封面被钥匙划伤几处,非常伤心。
书里有插页会起泡装标示出本节内容,搞不清楚这样排版的目的,几乎是非常随机的插在内容中,起不到指示或者总结的作用,有些混页数的嫌疑。
最后,还是希望可以有一篇序吧,起码可以介绍下作者,跟文章的由来。
匆匆在火车上读完,除了觉得肚子饿。印象最深的就是作者把越南菜归类为文艺青年的食物。殊不知混迹在北美的学生们,一碗越南粉是晚餐经济实惠的恩物,晚饭控制在10块之内的不二之选。几乎没一碗都能想起在图书馆奋战的日子,或者是冷冷的冬天。
所以美食这东西,对于每个人的意义都不同,看书的同时,自己也要记录才是正经
美食的意义对每个人都不同
《元气糖》热门书评
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一点失望。。。
47有用 11无用 栗子蛋糕 2011-02-15
元气糖是等了几日才买到的书,拿到手,还真觉得一下子的惊喜变成了失望。这个装帧只能说实验的失败吧,封面的材质并不讨喜,刚看到觉得唔错看,但随便一翻,封面就出现了深浅的印子。不过内里的纸张不错。关于内容,真觉得是介于博客和微薄的水平,也就说比微薄字数多一点,比一般博客少一点,内容也就是各种平淡的吃后感,...
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作为小市民不喜欢啊
34有用 4无用 绮烟墨雪 2013-05-30
看介绍以为会是一本小市民之书,文字都活泼泼的,红烧肉佐着家长里短,人生囧事,吃完一餐,抹嘴洗碗。结果却是本小资之书,一块红烧肉都显得娇贵精致,要艺术地装盘,放在烛台间,用刀叉切成一口大小,仔细的不碰花了口红送进嘴里。又爱写珍贵食材雅致饮食,一餐才168元的早午餐,哈,我一个每周生活费200元的穷学生...
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平民狐狸的酸葡萄
12有用 2无用 pinky 2011-03-13
元气糖对爱吃的平民狐狸是一颗大酸葡萄,如果没打算把每月半数以上生活费用在吃上,则看这本书还真得悠着点儿, 请避讳爱海胆俱乐部、吃海鲜都可以啊、到站了,先吃点儿什么吧(虽然是站前便当,但也尾随了攒钱去日本的梦想而变得那么神圣不可及)、丰鹅肥肝、燕窝里的贵妇梦、绝世好鱼、菌临天下、乱谈松露、陪四个老婆吃...
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食物的最可贵品质莫过于坚持原味
10有用 0无用 泥鳅也是蛇 2015-09-16
挺喜欢这本书的,怎么说呢,就是写的风格是我比较喜欢的类型,自然流畅,不做作的文字,介绍了不少好吃的地方和风格。写的吃的和爱情相关联,开篇一句很吸引我:食物的最可贵品质莫过于坚持原味,但原味,有的时候太容易输给背叛。在这一点上,人和食物也是颇为相似的呢。...
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知道太少,是因为你吃的不够多
7有用 0无用 墨愚玩 2012-10-22
1、 饮食习惯与饮食癖好能透露一个人的性格,这比“字如其人”在中国更具说服力。 介绍《元气糖》给我的朋友,就是上述结论最好的例证。此君在高考后那段大家各疯各的时间段,猛地决定吃素,除了牛奶、鸡蛋以外,餐餐吃草。所有曾经和他一起在食堂抢肉吃的哥们,都受不了他...