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爱上生活，爱上铸铁锅

喵了个咪 对 爱上铸铁锅 的书评 发表时间：2016-10-24 09:10:54

十年前我结婚的时候，我妈给我的嫁妆里，最显眼的就是那大大小小摞在一起三四个铸铁锅。当时我恼火地说：妈！你就是打算让我一结婚就当厨娘黄脸婆吗？我妈说：结婚的女人最厉害的本事就是用好每一口锅。现在想来，我妈是在用一言一行传授我做一个合格人妻的宝贵经验。

“民以食为天，食以锅为器”。锅，古称为釜，是人类使用的一种炊具。据《古史考》记载：“釜，始于黄帝”。可见我国人民有着悠久的生产使用锅烹煮食物的历史。用铁锅炒菜，能补铁补血，而且经久耐用不易损坏。尤其近年来，随着人们生活水平的提高，铁锅也慢慢发展起来，设计师们在冰冷而深沉的铸铁锅外面穿上一层靓丽的珐琅外衣，创造出透着贵族气质的珐琅铸铁锅，特别适台用来慢炖细煮，而且永远不用担心生锈，反而能被主人得意地端上桌，成为餐桌上一道亮丽的风景。至此，做饭简直成了一种深入骨髓的浪漫。

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对“爱上生活，爱上铸铁锅”的回应

顾海
顾海 2016-10-24 09:55:19

饮食男女，人之大欲。会做菜的女人是温柔的，会做菜的男人是性感的。

回应他

《爱上铸铁锅》热门书评

爱上铸铁锅

书名： 爱上铸铁锅
作者： [日] 药袋绢子
出版社： 北京联合出版公司·后浪出版公司
原作名： はじめいてのストウブ
译者： 刘仝乐
出版年： 2016-5
页数： 128
定价： 36.00元
装帧： 平装
ISBN： 9787550271852