1.标题良心
食帖第六本书和它之前的书一样,都是从标题开始就很吸引人。
没有用“瘦”这个字眼,显出编辑的用心——纯粹以瘦为美,既不健康,甚至可以说是一种畸形的审美。
国内对饮食、健身的认识已经逐渐丰富了,这年头应该已经没有谁觉得瘦得皮包骨才是美吧?而且,为了减肥不让人吃好吃的,这种泯灭人性的事情,本人作为深夜发吃界小能手第一个不答应。
2.开篇解惑
新书开篇就用“并不是胖子才需要减肥”、“吃得对,才能彻底成为理想的自己”,来诠释理想身材对人们的重要性。的确,超重的人越来越多,这不仅涉及到观感,也涉及到健康——超重与肥胖将加大罹患糖尿病、心血管疾病和癌症等慢性病的概率。所谓病从口入,就是由此而来。
“并不是胖子才需要减肥”这个知识点也很让人受益:隐形肥胖,即内脏脂肪过量,比起看得见的肥胖,不容易被人察觉。而看起来纤瘦的人,也有可能因为饮食不规律、不注意锻炼等,有着隐形肥胖,同样会对健康产生恶劣影响。
减肥绝不是外在的瘦,而是要减去身体内的过剩脂肪,维持健康稳定的身体状态,打造理想身材。
《试过多种减肥法,依然反弹是为何》中点评了哥本哈根、阿特金斯、过午不食等8种流行减肥法,揭示很多人亲身尝试(甚至我朋友圈也有人表示正在尝试),但是容易反弹、不够健康的几种减肥法,有理有据地引出了正确、健康饮食的重要性。
3.干货十足
食帖过去出版的书中,有些部分比较注重对人物的采访,有时会没有关注到食物本身。这次的改进让人十分欣喜:塑身必备的12种营养素,7个身体革命关键词,如何面对外食、旅行、夜宵、运动这四种诱惑你大吃的活动......
在采访稿件中,也会请健身达人、瑜伽老师、营养师等受访人,分别介绍健康食谱、锻炼方法等,实践起来都不难,实用性很高。
比如健身厨男分享的食谱,好几款都是一锅熟,食材便宜也简单:鸡胸、土豆、胡萝卜等,亲测时蔬鸡胸卷超美味!
还有另外一位坚持健身和每天自己做早餐的博主ChargeWu,早餐种类丰富又健康,他的理念更是所有吃货的心声:“从来不会虐待自己”、“每顿饭都吃”、“运动适量就好”,就这样,他从78公斤瘦到了64公斤,重点是有了8块腹肌!
早、午、晚餐、零食、沙拉,甚至喝水,书中都有对应的食谱或篇章介绍。也有“25种理想食材清单”、“21种烘焙食材替换法”、“6种低卡沙拉酱自制法”等清单式详解,清晰明了。
4.颜值担当
一向很喜欢食帖的设计、排版、插画和照片。这本书的用色比较活泼,看着就很有运动和多吃健康食物的冲动!插画很萌,图片很美。
重点要说说封面,其实一开始我拿到书以后是震惊的。在发灰的小学生写字本上乱涂乱画即视感是几个情况!看习惯了之后觉得很呆萌,小插画可逗了。
最后用全书开篇结尾:
村上春树说过:“跑步对我来说,不独是有益的体育锻炼,还是有效的隐喻。......在长跑中,如果说有什么必须战胜的对手,那就是过去的自己。”追求理想身材,本质上也是在战胜过去的自己。
与诸君共勉。
吃出理想身材,而非饿出皮包骨的瘦
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吃出理想身材,而非饿出皮包骨的瘦
13有用 0无用 lilac 2015-11-02
1.标题良心食帖第六本书和它之前的书一样,都是从标题开始就很吸引人。没有用“瘦”这个字眼,显出编辑的用心——纯粹以瘦为美,既不健康,甚至可以说是一种畸形的审美。国内对饮食、健身的认识已经逐渐丰富了,这年头应该已经没有谁觉得瘦得皮包骨才是美吧?而且,为了减肥不让人吃好吃的,这种泯灭人性的事情,本人作为...
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我的天空,星星都亮了
11有用 0无用 拉里 2015-11-02
活了二十来年,瘦了二十来年,宵夜、快餐、零食、酒精,样样不嘴软,一直得意地以为,自己就是那个怎么吃都不胖的混蛋。直到今年开始,体重蹭蹭上涨,脸越来越圆,以前怎么吃都平坦的小腹,居然使劲儿吸气收腹都掩盖不了起伏的事实。有天早上,买牛仔裤一向试都不试,直接拿最小号到收银台买单的我,居然拉不上一条牛仔裤的...
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【百味书评】减肥大业中,吃对是王道
10有用 0无用 初心 2015-12-01
作为小小吃货一枚,我对食帖全系列都很有兴趣,这本书的书名首先吸引了我:理想身材,吃即王道。普遍认知中,美食与减肥,那就像在天平的两端,鱼和熊掌不可兼得的关系,然而这本书却提倡改变饮食=改变身材,what,理想身材能靠吃出来,必须看看。&nb...
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理想身材 吃即王道--食贴
6有用 0无用 尚书探花 2015-11-15
理想身材 吃即王道--食贴嗯,减肥的最终目的是为了要一个健康的身体、匀称的身材,而不是让你减肥减得像一根枯枝,瘦的那腿、胳膊放佛用力一用力就会被折断般,这不是健康的减肥目标。锻炼+补充身体必须的营养,该跑跑、该吃吃才是健康减肥之道。身边很多人谈起小肚腩总是说:哎又胖了,哎真难减...呵呵,想不胖、想...
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理想身材“吃”出来
6有用 0无用 宋薇棠 2015-11-06
对于大多数人而言,美食和好身材之间,似乎总是隔着一道过不去的天堑。禁不住美食的诱惑,就要和好身材saygoodbye;有了好身材,却又在美食面前折腰打回原形……身边这样的事似乎总是特别多,喊着节食、大有壮士扼腕志气的姐妹们,到头来又颓废地倒在床头吃起了小零食。但也许,我们从一开始就错了。好身材与美食...
书名: 食帖06:理想身材,吃即王道!
作者: 林江
出版社: 中信出版集团股份有限公司
出版年: 2015-11
页数: 156
定价: 39.00元
装帧: 平装
丛书: 食帖
ISBN: 9787508655147