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一把盐的感悟

米粒 对 一把盐 的书评 发表时间：2013-11-14 11:11:44

作者开篇这样写道：“当我看到高汤也不用亲自熬了，鸡腿、牛排可以在美国实验室里培植了，连没有任何天然植物成分的全化学食品都出现了。 ” 这正反映了当今快餐速食的环境下，如何能找到我们生活中的一把盐。我们每天都在忙碌的工作，感觉大家都生活在一个套子里，上班下班为生活奔波忙碌。我们是不是应该停下来思考一下，我们想要的生活是什么样的？一把盐是一把心灵的钥匙，他把最简单的美食，最健康的生活方式展现在我们面前。给了我们关于饮食与人类健康之间的关系指导，这位走南闯北的加拿大华裔厨师以其敏锐的观察力，结合零零散散的知识碎片和自己的烹饪经验，倡导个体适应性与饮食之间的合理认知逻辑，总结出健康饮食生活的八字真经：“知行合一，和谐有度”。 积极推荐大家看看。 LILY

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一把盐

书名： 一把盐
作者： [加蓬] 左壮
出版社： 中国轻工业出版社
副标题： 人间有真味，半酣意尤长
出版年： 2014-1-1
页数： 302
定价： 46.00
装帧： 平装
ISBN： 9787501994656