An interesting book on American food/culinary scene for foodies. Since I'm not a foodie, it's okay for me. And good to know conventional BBQ restaurant taking days to prepare their food and serve only/mostly on lunch time.
An interesting book on American food/culinary scen
《中午吃什麼? 一個經濟學家的無星級開胃指南》热门书评
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当聪明的学者是一个认真对待三餐的吃货
3有用 0无用 Yijun_He 2014-06-26
还没有过世的那位小波说,热爱生活,从热爱食物开始。坊间还流传刘霞做得一手美味的西餐,不知是真是假。 Well,至少现在在美国炙手可热的经济学家Tyler Cowen也是一个吃货型知识分子。在《An Econ...
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美食是一件很私人的事
2有用 0无用 stanza 2016-03-04
而太多人都有太在乎別人在吃什麼的毛病了。白癡的是當書的宣傳打在[全新的觀點]、[顛覆你的想法]這種無謂的叫囂時作者想提供的那種日常的食物的一點心思根本就無的放矢這不是一本指導手冊也沒叫你什麼都聽他的但他分享出來的理念在歷史與經濟上都能夠讓人多審視現在生活的每一餐我喜歡他說到亞洲超市的樂趣這就是飲食文...
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An interesting book on American food/culinary scen
0有用 0无用 alexyou 2013-03-23
An interesting book on American food/culinary scene for foodies. Since I'm not a foodie, it's okay for me. And good to know conventional BBQ restauran...
书名: 中午吃什麼? 一個經濟學家的無星級開胃指南
作者: Tyler Cowen
出版社: 早安財經
原作名: An Economist Gets Lunch: New Rules for Everyday Foodies
译者: 朱道凱
出版年: 2013-7
页数: 315
定价: CNY 110.00
装帧: 平装
ISBN: 9789866613593