汕头人说

藏原绿对潮菜天下的书评发表时间：2008-08-11 00:08:06

如果你是汕头人，就会和我一样喜欢这本书，除了一些故乡情怀意外，潮州的饮食文化绝对是丰富的，许多外地来的朋友我都很乐意带她们去品尝，潮州菜给人的感觉就是便宜，好吃。

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闲菜 2010-08-06 23:27:09

潮州菜给人的感觉就是便宜，好吃。
在外面的潮州菜馆向来比其他菜系的都要贵！

Shadow。 2010-01-15 09:44:22

封面是鲎啊。

书名：潮菜天下
作者：张新民
出版社：山东画报
副标题：潮州菜系的文化与历史
出版年： 2006-11
页数： 254
定价： 39.00元
装帧： 80克轻型纸全彩印
ISBN： 9787807134138