舌尖热潮

《舌尖上的上海》热门书评

• 认真吃，用力爱

  19有用 1无用 阿winter 2012-07-17

  封面有个小小LOGO，“上海吃货”，据说是原定书名。大家一致以为比现在这个好，不追时髦，有自己的意见在。本来就不是跟风作。陆陆续续写了四五年，随时随地扛了单反去吃饭，没拍照前不得动筷，对面的人还要帮忙吹热气。但并不是存了这么一个目的去的，指间沙喜欢记录生活，blog流水一样写出来，书反而是副产品了。...

• 吃我祖宗十八代

  9有用 0无用 项微微 2012-07-16

         自2000年9月第一次踏入本城，我已来上海十二年。时不时我便要扪心自问一番，我来上海究竟是闹哪样？    初来上海只是一心想离家，昔日纯情少女我又受到罪恶的电视剧蛊惑（没错，就...

• 赖在一座城市的理由

  8有用 1无用 惘然 2012-07-23

  我一直以为长期在《上海壹周》写八卦专栏的指间沙会先出一本讲明星八卦的书，结果她出了这么一本上海美食地图——《舌尖上的上海》。一座城市有多少家餐馆，这座城市就养着多少的吃货，甚至更多。我想，南京有很多将我留在这个城市的理由，有梧桐的适合散步的路，早晨的玄武湖（虽然我也不是那么经常看到），古木参天的南京...

• 吃货本色——《舌尖上的上海》序

  3有用 1无用 世纪文睿 2012-07-06

         上海并不是随便拐进家馆子就能吃得满意的，但上海人真的很爱吃，稍微美味一点，店门口就排起一条长龙来。这是一座吃货拥挤的城市。    什么是吃货？想起胃弱的夏目漱石，偏偏最爱伤胃的...

• 侬好，阿拉想尝尝上海

  3有用 0无用 小红果 2012-11-15

  前一阵子坐地铁，看到一则巧克力的广告，印象颇深。“栗子蛋糕规定要南京西路凯家的，顶好的小笼要配香醋，甜酒要加点鲜牛奶……”说的都是熟悉的上海滋味。若不是地道的上海人，或初来上海年月未久，恐怕没有体会。上海人真的很爱吃，从情调十足的西餐厅到正宗老派的国营老店，就连犄角旮旯里的小摊头，只要是美味，必定会...