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《入味》入选2014年度中国影响力图书推展·第贰季

半人 对 入味 的书评 发表时间：2014-07-05 22:07:03


秉承“不炒作、不媚俗、不趋时”推展原则，这个夏天好书依然竞相绽放


■中国出版传媒商报记者 潘启雯

　　炎热的夏至刚过，中国出版传媒商报“2014年度中国影响力图书推展·第贰季”，又如期与读者诸君相见了！

　　从2012年初开始，中国出版传媒商报与新华网联合举办的有关“年度中国影响力图书”评选活动总会得到社会各界诚挚的支持，需要说明的是，最终的年选正是在分季度推展的基础上推介评选而出的。

　　“2014年度中国影响力图书推展·第贰季”经过纵横对比推出200种图书，并且继续邀请业内外人士、广大读者与我们分享这一选择，虽然，对于任何一个读者来说，也许一季读完这200种图书都是件困难的事情，但这并不影响我们关注这个夏天好书的发展轨迹和脉络。书单现已呈现在大家面前，但寻觅真诚、开放而美好的“阅读之旅”，是一场向永恒延伸的旅途，大伙各取所需、各得其所，从不需要终点。（相关链接：《2014年度中国影响力图书推展·第壹季》2014年4月1日第2030期第9~14版）

　　秉承“不炒作、不媚俗、不趋时”推展原则

　　2014年的夏天，书为媒世界仍然颇为热闹：第五届（2013）在场主义散文奖在海南省海口市举行颁奖典礼；路遥文学奖发第2次评审公告，“入围作家”抗议被评；《后会无期》与《小时代3》同期上映，韩寒隔空叫阵郭敬明——“电影拍得早不如拍得好”；匪我思存欲借新作“重生”，曾因患病暂停写作；作家安妮宝贝改名“庆山”，称改名无需解释太多……

　　热闹背后，“2014年度中国影响力图书推展·第贰季”推荐和推展过程中，我们所始终秉承的原则是“不炒作、不媚俗、不趋时”，致力于为业界和读者呈现广受关注、颇具影响力的图书精品，也会为读者打捞大众视野之外的优秀作品。

　　与“2014年度中国影响力图书推展·第壹季”一样，“2014年度中国影响力图书推展·第贰季”依然是按“小说、非小说、商业、文史、社科、科普、生活、艺术、教育、童书”10大类进行分类推展（详见本期报纸第10～14版，各类图书排名不分主次，以出版时间先后为序）。入选“第贰季”书单主要以2014年4月～6月国内公开出版的新书为主，原则上再版书和修订版书不参与推展。

　　每类图书，依然是先由各个出版社（图书策划公司）自荐，然后本报编辑参考“商报·东方数据”、“商报·中版好书榜”等以及各个电商的销售数据，并征求和参考近年来一直参与本报组织的各类好书评选活动的专家学者评委意见，进一步甄别每种图书。同时，中国出版传媒商报记者和编辑深入到书店，特别邀请了图书营销人员参与推荐评选——这也为“2014年度中国影响力图书推展·第贰季”增添了不少权威的数据参考。因此，“2014年度中国影响力图书推展”，既始终兼顾市场的表现，又凸显人文的眼光。
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《入味》左壮著/中国轻工业出版社2014年6月版/58.00元

推荐理由：左壮用细腻的文笔、深邃的眼光，从跨文化的哲学和人文角度，写出一部波澜壮阔而又简洁凝练的饮食文化史，让人透过美食之小，看到世界、人生之大。

 

《轻断食》[英]麦克尔·莫斯利、咪咪·史宾赛著 谢佳真译/广东科技出版社2014年6月版/36.80元

推荐理由：轻断食只是要你回归最自然的饮食状态：每周5天正常饮食，只需2天稍加控制。轻断食不仅改变饮食习惯，也改造你的心智，最终超越减肥，变成你的生活方式。
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入味

书名： 入味
作者： [加蓬] 左壮
出版社： 中国轻工业出版社
出版年： 2014-6-1
页数： 288
定价： 58.00
装帧： 平装
ISBN： 9787501997374