极其一般

《慢食之后》热门书评

• 爱地球、爱自己

  0有用 0无用 gracegirl 2013-09-24

  我每天消耗多少资源？其中多少是不可再生的？我每天制造多少垃圾？有多少垃圾是无法自然降解的？因为我的缘故，这个世界又多排放了多少碳？不是有钱，就可以耗用更多资源，不是有钱就应该制造更多垃圾。简约的生活才是真正有品质的生活，是高素质的生活。我们享受美食，不代表我们就应该吃下去那么多调味料。为了让小孩子学...

• 极其一般

  0有用 0无用 always 2015-06-20

  只能说标题起的好些。 内容整本翻下来有些重复空洞。太多统计与理性估算，有把结论强加于论证数据之嫌。总之不是我所期望的对当代食物消费的思考。封面透露的信息是作者如何尚轻，尚慢，可是整本大部是反面的批判。 读起来累心。且剧透海洋剧情有点讨厌。...

• 慢食之後就是不知道在跩什麼

  0有用 0无用 stanza 2016-03-04

  我覺得那很好熱情謙和地分享從食物中感受到與世界的關係還有吃的文化看待人類存在意義的心得可以點醒我們對看待自己身體是吃了什麼為什麼會這樣人類飲食的改變確實讓人類長得跟一百年前不一樣吧其中有一篇讓我想到袁瓊瓊似乎也寫過一個父母不給吃糖的小孩當她不知情給了小孩糖，小孩趁媽媽發現前趕快塞進嘴裡的那種慌張與喜...

• 评分虚高的一本书

  0有用 0无用 Slow time 2016-11-14

  靠豆瓣高分吸引买来的书，书中大多是对当下饮食观念的批判与思考，没有期待中的饮食习惯和饮食文化的介绍；但与一般的从经济学角度批判的文章相比又论证的不够充分，整体来看就是一本普普通通的杂文，随手一翻很快半天就看完了，没必要购买~下面总结一下书中提到的问题与我的思考1.美味来自一个敏感的味蕾，好不好吃诚然...