“如果说有什么事情需要我们认真对待,那么这样的事情既不是宗教也不是学识,而是吃。”林语堂先生在《吾国吾民》中这样说过。可见吃对我们的重要性,我们不仅要吃还要认真的吃,健康的吃。在家里的时候,妈妈做的家常菜每每都吃的很多;现在离家在外,每天忙绿的工作,紧凑的时间都很少能好好的认真的去吃一顿饭。偶尔的周末才能得闲,悠闲的去做顿美味可口的食物。
自从看了《寻味 舌尖上的乡愁》这本书,才发现早餐原来不仅仅只有包子 粥 豆浆,广东的早茶让我特别的向往,各式的早茶点心:虾饺、烧麦、叉烧、蛋挞罗卜糕等再配上一壶茶水,就开始了一天的美好时光,光想想都是美好的。
一看到武汉的热干面,就想起了被我们河南信阳的伟大人们改良过的带有汤汁的热干面,其独特的风味真是让人回味无穷,发现比武汉传统的热干面还要好吃哟,以后有机会到信阳的小伙伴们可以去尝尝。现在离家在外,几乎都吃不到。
从小到大,对于糖葫芦的喜欢都不曾随着时间和年龄的增长而减少过。那种酸酸的 甜甜的味道,感觉就是一种幸福和快乐的味道。虽然特别喜欢吃,但是从来都没有了解过有关糖葫芦的年史,在《寻味 舌尖上的乡愁》中发现,原来它还有一个别称“糖球”,而且还具有开胃、养颜、增智、消除疲劳等作用,妈妈总说糖葫芦做不卫生不好什么的,从而限制我吃。这次看了它有那么多的好处,下次一定告诉老妈!
作为一名合格的吃货,除了尝遍各种美食外,还要试着自己动手做美食。《寻味 舌尖上的乡愁》不仅是一本有情怀的美食书,对我而言还是一本很实用的菜谱,里面各种名品小吃的做法应有尽有,再也不用百度大搜罗各种小吃菜谱了!里面的美食配图,色相美美滴,视觉感极强,做饭的时候也不会枯燥无味了。
下半年的终极目标:吃遍《寻味 舌尖上的乡愁》中所有的美味,越吃越开心!(会注意保持身材的哦) .-~~-.--.
寻味,愿欢乐与美味同在
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书名: 寻味:舌尖上的乡愁
作者: 搜狐新闻客户端吃货自媒体联盟
出版社: 北京时代华文书局
出版年: 2014-9-1
页数: 223
定价: 36.00
装帧: 平装
ISBN: 9787807697275