蔡卿颖的书永远有一种治愈力,带着日常的烟火气,慢慢地在你眼前以及大脑中铺展开来。而这一本,她用温婉质朴的语言对你诉说着“好好吃饭,之必要”。
于是,一边读一边你会反思性地问自己:“有多久没有回家吃饭了?有多久没有为心爱的人下厨做饭?”其实,有时候只是简单的料理,却因满载着丰厚的心意,便让每一入口食物,都变得美味极了。我们对爱和美食的追求永远不停止,永远贪婪,永远真心。
自从工作之后,在外吃饭成了必然。有时候晚上加班忙到很晚,就点个外卖,偶尔约上同事一起吃饭,大多也并不是为了吃而是有工作要谈。“吃饭”本是人生最重要的一件大事,似乎渐渐被边缘化了。
每天,母亲总会发来短信问一句:“今天回家吃饭吗?”
“不了,今天要加班。”我回。
“今天你爸特地烧了红烧肉,你回来吃饭吧!”
“我有事回不来,你帮我留一点吧。”
这几乎是我和母亲短信记录里最多的对话内容。
工作最初的三年里,我的状态几乎就是这样。虽然家并不在异地,但仍旧很少会回家吃饭,一周好不容易休息的那两天也都让给了闺蜜和朋友。
遇到一家三口能坐在一起吃顿晚饭,母亲就会准备一大桌菜,父亲也会特地去菜场买些时鲜的鱼虾。他们总说,一家三口一起吃饭味道特别好。父亲说:“记得你小时候吃饭挺慢的,一口一回味地,现在吃饭速度怎么越来越快,搞得一家人吃饭在比赛一样。”
三年前,我辞职开始创业,彻底调整自己的状态,我想留更多的时间“回家吃饭”。我现在特别愿意回家,白天即便再忙再累,想到晚上可以回家吃顿饭,一颗心就无比安慰。吃饭的时候,大家会聊聊最近公司发生的事情,又遇到了哪些极品客户,说到激动委屈的时候,父亲一放筷子:“不开心了大不了回家,我们给你做一大桌好吃的,我们养着你。”
“回家吃饭”原来是那么温暖的存在。
后来,我每年会有很长时间在外旅行,并不会想家,倒是想念母亲做的饭。
每次出远门,都是等到钱花得差不多准备滚回家之前,依旧老习惯给母亲发了短信,把要吃的菜列好让她早早准备起来,等我回家。以前的我总说要去看世界,可如今我倒深刻地认识到,世界是看不完的,差不多就回家吧。能够健康陪伴在家人身边就够了,其他都不重要。所谓生老病死,逃不过的,时间并没有我们以为的那么多。千万不要到来不及的时候才后悔那些年没有对不喜欢的人更讨厌,对爱的人更珍惜。
经常遇到一些人抱怨“不想回家,一回家就心烦”的时候,我总会笑说,我很喜欢回家啊,我下班别的都不想,就想回家,回家吃饭。想到都会心里一暖,觉得莫大的安慰。我觉得“喜欢回家”是一个孩子对父母、丈夫对妻子最高的肯定。
蔡卿颖在书里写道:“料理的最高境界是爱、工夫、真心。”我觉得不管是家人还是朋友也是如此,想要给对方最好的,打从心里感到快乐。
谢谢总有人会忍受我的坏脾气,谢谢每天不管我是否回家吃饭总为我留着菜。我觉得,“回家吃饭”这个词真好听。
“回家吃饭“是多么温暖的存在
对““回家吃饭“是多么温暖的存在”的回应
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“回家吃饭“是多么温暖的存在
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书名: 唯爱与美食不可辜负
出版社: 北京时代华文书局有限公司
副标题: 用细节把日子过成诗
出版年: 2016-1-1
页数: 240
定价: 36.8元
装帧: 平装
ISBN: 9787569906264