说起对这本书的兴趣,多半是因为它的名字。在各种财经书籍堆起来的财经大学图书馆里,这本书无疑让人眼前一亮。作为一个什么都不懂得freshman,饶有兴趣地捡起了这本书看了看,翻开一看,仍然是想象中的有点区别,不过也凑合,满足我这颗好奇的心。
说起巧克力,从小到大我对巧克力的印象几乎只有德芙丝滑牛奶巧克力,再到后来,爱上了费列罗的金莎和拉斐尔,翻开来看又想起了好时kisses和玛氏的巧克力豆。这些,仅仅是在几十年间就占据了超市便利店收银台旁边的黄金货架,五大巧克力公司的疯狂扩张之路值得人借鉴。
在这场长达几十年的巧克力之战中,最大的赢家无疑是玛氏。玛氏令人印象深刻的产品太多太多,德芙的排块,士力架,巧丝,脆香米,M&M巧克力豆……作为玛氏最先出名的巧克力产品——德芙丝滑牛奶巧克力,在与吉百利牛奶巧克力的正面交锋中取得了胜利。长达十多年的持久战见证了玛氏集团的韧性。玛氏的成功将吉百利开始进军中国市场的雄心壮志打得支离破碎,但好在吉百利开拓了新的市场,怡口莲现在也是一个成功的产品。
从这几个公司的兴衰来看,想吃下中国市场这块肥肉还是需要一定的时间和毅力的。从内部原因来看,一个外资企业想要在中国扎根,就必须拥有一个坚定的高级领导层。玛氏作为一个家族企业,对于人员的要求格外严格,其领导层的核心凝聚力对比其他公司来说有很大的优势。在这几十年间,一个方案能被长久地执行,这就是成功。从外部原因来看,一个成功的公司就需要有敏锐的洞察力,具有异域风情的巧克力更需要融合中国的口味,才能被广大的中国消费者所接受。
说到优缺点,SWOT的分析让人眼前一亮,但是整本书可能因为篇幅的缘故过于浅显,不过这也不算缺点吧,书中对玛氏集团的描述也是还是带有一些个人色彩的。
见证了这么多家巧克力公司的发展历程之后,还是希望中国能有一家巧克力公司的崛起,仅满足一个心愿。
有意思的巧克力跨国公司发展史
《巧克力之战》热门书评
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巧克力在中国的寻路之旅
9有用 0无用 一身冷月 2013-03-24
以下内容主观性较强,还请轻拍。费列罗:走的是高价路线。使用服务全包的第三方物流公司。独具慧眼之处在于牢牢掌握了中国人爱送礼的心理,宁可买贵的送人,也舍不得自己吃,定价高于主流巧克力。在包装上比较奢华,看上去有一定档次,品牌形象佳。失足之处在于对中国的商标注册保护太有信心了以至于强大的山寨货金莎抢占了...
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note --成功的方法千万种,理念必须唯一就是顾客至上
1有用 0无用 熊小月 2013-04-02
1、当你知道如何开展工作时,自然容易始终如一的贯彻政策;但是如果你还在黑暗中摸索成功的正确模式,那时必然是举步维艰。2、过度扩张,对很多在中国开展业务员的跨国公司而言,是个诱人的陷阱,主要体现在缺乏足够的市场支持及分销管理,就盲目的将某个商品推向一个城市或者地区。总公司下达的指令、不充分的市场营销活...
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我的书评只是记录我读过了这本书
1有用 0无用 企企 2013-12-19
前一阵子读的,很多营销和跨国管理的内容,其实并不十分关心,每天如饥似渴的读着,应该源于对巧克力品牌的虚荣心。我想知道巧克力是可可豆分离成可可脂和可可粉,在重新加水复原,加牛奶蔗糖什么的。我想知道哪个牌子比较古老比较经典比较有历史,哪个牌子的那种产品比较受欢迎,我最爱的小东西又是哪家公司旗下的,以及他...
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巧克力市场,远比想象的复杂
1有用 0无用 Apple 2014-07-20
改革开放后的中国,一个巨大的市场逐渐被唤醒。13亿人口的中国,成为巧克力公司至关重要的战略目标。 然而,中国的不平衡发展状况以及人们长期对巧克力认识的匮乏也使巧克力公司之间的战争异常...
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有意思的巧克力跨国公司发展史
0有用 0无用 木苗Freya 2016-01-21
说起对这本书的兴趣,多半是因为它的名字。在各种财经书籍堆起来的财经大学图书馆里,这本书无疑让人眼前一亮。作为一个什么都不懂得freshman,饶有兴趣地捡起了这本书看了看,翻开一看,仍然是想象中的有点区别,不过也凑合,满足我这颗好奇的心。说起巧克力,从小到大我对巧克力的印象几乎只有德芙丝滑牛奶巧克力...
