企企的图书主页

书评 (查看全部)

• 我的书评只是记录我读过了这本书

  对《巧克力之战》这本书的评价 2013-12-19

  前一阵子读的，很多营销和跨国管理的内容，其实并不十分关心，每天如饥似渴的读着，应该源于对巧克力品牌的虚荣心。我想知道巧克力是可可豆分离成可可脂和可可粉，在重新加水复原，加牛奶蔗糖什么的。我想知道哪个牌... 查看全部>>