收到这本书的时候正是早饭已经消化，午饭还没到点的早上十一点，打开这本书,看到琳琅满目的精致的日本菜，我的唾液突然强烈分泌，肚子开始咕噜噜的狂叫，抑制不住的想吃寿司、大蟹脚、和牛肉饭，然后等到午饭点就冲去狂吃，减肥计划又泡汤了，看这本书会增加食欲啊！
其实这不是一本光讲食物的书，它是通过食物带你漫游日本列岛，用极品美味来带出每个地方适合游览的地方，但是、对于我这种吃货来说，我的眼里只看到了食物，除了美食还是美食，写评的时候再翻翻这本书，居然又饿了，真痛苦啊！
看到东京上野、六本木的鳗鱼饭，就想到很早以前和楼下小弟弟一起去吃我们人生中的第一次所谓的日本菜，那家店的名字就叫“六本木”，店里的具体食物我已经大多都忘记了，但是炸的虾我还是记忆犹新，对于那时那么年轻的我们，这样的油腻的食物真是有着致命的吸引力啊，以至于我现在一看到“六本木”就有着亲切的感情。
等到我再大些读大学的时候，那时的体重就不要提了，我们几个好朋友最爱的就是把零花钱省下来，去五星级酒店的日式餐厅吃自助餐，看到书里那象珠宝一样的鱼子、海鲜、帝王蟹脚，我就回忆起了以前边叫减肥边狂吃的年月，对于现在在职场上挣扎的我来说，想起那时的岁月就会感到胃的温暖和生命的无忧无虑，有时候能吃也是一种幸福的表现呢！
看到这本书，我就抑制不住的想到年轻时爱吃的岁月，心里也微微的笑着，食物让人感到幸福。
言归正传，这本《寻味日本》除了在照片上对读者有着致命的吸引力外，在文字上也值得我们细细的阅读，书里很详细的讲了北海道的螃蟹、乌贼和蔬菜；日本东北的鸡、扇贝和牛舌；关东的鳗鱼饭；中部北陆的伊势虾、松阪牛、越前蟹；关西的神户牛肉、京料理、汤豆腐、乌冬面；山阴山阳、四国的牡蛎、星鳗、河豚以及九州的城下鲽、马肉和鹿儿岛黑猪。作者每介绍一个地方的美食都会顺带介绍当地有名的料理店，看的人几乎想马上飞到那个地方开始狂吃一顿。
这本书适合去日本的时候带着，如果可以，去一家家吃过来，那样才是人间最幸福的事情呀！
不过如果半夜肚子饿的时候，看这本书真是一种折磨啊－－－会越看越饿的！
饿的时候不能看的书
《寻味日本》热门书评
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让人垂涎欲滴的那些美食——读《寻味日本》
4有用 0无用 绵绵 2012-02-09
日本一直以来是我很想前去游览一番的国家，这其中深深吸引我的除了日本的动漫和美景外就是著名的日本料理。搜集了不少有关日本的书，而全面的日本美食书就该算是这本《寻味日本》了。收到书的时候就迫不及待地翻开浏览，没想到刚刚才吃过早餐的我顿时食欲大振，迫不及待想要一品这些让人垂涎欲滴的美食。全书一共分为七个部...
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可观可赏可品可藏
2有用 0无用 果子林001 2012-02-08
饿的时候千万不要看美食书，比如手上这本《寻味日本》便是其一。随手一翻，高清的精美美食图真是让人垂涎欲滴，本来觉得可以不吃的肚子立刻咕咕叫，神经叫嚣着“要吃东西，要吃东西”。哇，看看，扎晃那一筐筐红澄澄的螃蟹，仿佛闻得到蟹香；而钏路小樽闪闪发亮的海鲜盖饭更是让人食欲大开：那些晶莹剔透的牡丹虾，颗粒饱满...
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他们日本也有美味？
0有用 1无用 小白 2012-03-03
在吃这件事儿上，我认为全世界没有任何一个国家能比得了我们中国，中国人讲究吃吃喝喝，历史悠久，世代相传。比起美国人英国人德国人巴西人……，中国人个个都是吃饭高手，这也不能怪国人个个是吃货，只怪咱这个国度有五千多年的历史。闲适惯了的国人，于溜鸟斗鸡之余，不琢磨吃还能干啥。与我们中国一衣带水据说还是中国人...
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《寻味日本》 东瀛之味
0有用 0无用 珰湖 2012-02-08
这个世界是充满着诱惑的，因为它是如此的多姿多彩；这个世界从充满着美味，因为它是如此的种类繁多。每个区域，每个地域，每个角落遍及着它们自我独特的美味佳肴。与此同时的是，作为地球人的成员之一的我们中国人势必也对邻邦日本有着一种独特期待和好奇吧！跟随着《寻味日本》一书，我们可以在在读书的过程中享受一次全身...
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饿的时候不能看的书
0有用 0无用 繁花似锦觅流年 2012-02-09
收到这本书的时候正是早饭已经消化，午饭还没到点的早上十一点，打开这本书,看到琳琅满目的精致的日本菜，我的唾液突然强烈分泌，肚子开始咕噜噜的狂叫，抑制不住的想吃寿司、大蟹脚、和牛肉饭，然后等到午饭点就冲去狂吃，减肥计划又泡汤了，看这本书会增加食欲啊！ 其实这不是一本光讲食物的书，它是通过食物带你漫游日...
