日本一直以来是我很想前去游览一番的国家,这其中深深吸引我的除了日本的动漫和美景外就是著名的日本料理。搜集了不少有关日本的书,而全面的日本美食书就该算是这本《寻味日本》了。收到书的时候就迫不及待地翻开浏览,没想到刚刚才吃过早餐的我顿时食欲大振,迫不及待想要一品这些让人垂涎欲滴的美食。
全书一共分为七个部分,通过对这七个地方美食的搜罗,为我们提供了全日本一共四十九个著名的美食游览线路,这对于自由行的驴友们来说无疑是一本很有价值的旅行参考书。
翻开书本的第一部分,就是让人欲罢不能的北海道美食。北海道位于日本的最北端,地理位置靠海,这也造就了北海道地区的无数新鲜海鲜美食。书中最让我向往的便是北海道的螃蟹,被称之为“螃蟹王国”的北海道有着各种各样的螃蟹,松叶蟹、毛蟹、帝王蟹,各种鲜活的图片让人食指大动,忍俊不禁。
接下来是日本东北部,这里有着日本传统美食,比如说,我们在国内吃日本料理时通常会有的日本火锅,看着装满各种新鲜食材的火锅图片,肚子里的馋虫就忍不住地翻滚。也许立刻想要去日本料理店饱餐一顿哦。
书本还依次介绍了关东、中部北陆、关西、四国以及九州这几个地方的日本美食料理,许多著名的日本料理我们都可以从中找到原汁原味的发源地。关东的鳗鱼饭、中部北陆的伊势虾、关系的乌冬面和神户牛肉、四国的牡蛎、九州的温泉以及料理,可以说是应有尽有。
全书还有让人比较惊喜的地方,就是在描述每一个地区的美食时,都会将这个区的美食分成几个部分,通过与旅游景点的结合,分别介绍那些在旅游景点附近可以寻觅和品尝到的美食,并且将所发现的小店名称也公布其中,更让人觉得贴心的是还有那些小店的地址,电话,交通路线图,经营时间段以及人均消费价格。这点除了增加全书的真实性之外,还为那些自由行的驴友们提供了一品美食地的选择,大家可以根据自己的消费能力来选择小店进行品尝,因为同一个地区的美食探店并不是只有一家,而是有着好几家不同价格段的可供选择。
书的扉页上写着“漫游日本列岛,发现当地极品美味”,而书本也确实真实地做到了这点,让读者在书中畅游日本列岛,一观日本极品美食。
让人垂涎欲滴的那些美食——读《寻味日本》
对“让人垂涎欲滴的那些美食——读《寻味日本》”的回应
《寻味日本》热门书评
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让人垂涎欲滴的那些美食——读《寻味日本》
4有用 0无用 绵绵 2012-02-09
日本一直以来是我很想前去游览一番的国家,这其中深深吸引我的除了日本的动漫和美景外就是著名的日本料理。搜集了不少有关日本的书,而全面的日本美食书就该算是这本《寻味日本》了。收到书的时候就迫不及待地翻开浏览,没想到刚刚才吃过早餐的我顿时食欲大振,迫不及待想要一品这些让人垂涎欲滴的美食。全书一共分为七个部...
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可观可赏可品可藏
2有用 0无用 果子林001 2012-02-08
饿的时候千万不要看美食书,比如手上这本《寻味日本》便是其一。随手一翻,高清的精美美食图真是让人垂涎欲滴,本来觉得可以不吃的肚子立刻咕咕叫,神经叫嚣着“要吃东西,要吃东西”。哇,看看,扎晃那一筐筐红澄澄的螃蟹,仿佛闻得到蟹香;而钏路小樽闪闪发亮的海鲜盖饭更是让人食欲大开:那些晶莹剔透的牡丹虾,颗粒饱满...
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他们日本也有美味?
0有用 1无用 小白 2012-03-03
在吃这件事儿上,我认为全世界没有任何一个国家能比得了我们中国,中国人讲究吃吃喝喝,历史悠久,世代相传。比起美国人英国人德国人巴西人……,中国人个个都是吃饭高手,这也不能怪国人个个是吃货,只怪咱这个国度有五千多年的历史。闲适惯了的国人,于溜鸟斗鸡之余,不琢磨吃还能干啥。与我们中国一衣带水据说还是中国人...
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《寻味日本》 东瀛之味
0有用 0无用 珰湖 2012-02-08
这个世界是充满着诱惑的,因为它是如此的多姿多彩;这个世界从充满着美味,因为它是如此的种类繁多。每个区域,每个地域,每个角落遍及着它们自我独特的美味佳肴。与此同时的是,作为地球人的成员之一的我们中国人势必也对邻邦日本有着一种独特期待和好奇吧!跟随着《寻味日本》一书,我们可以在在读书的过程中享受一次全身...
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饿的时候不能看的书
0有用 0无用 繁花似锦觅流年 2012-02-09
收到这本书的时候正是早饭已经消化,午饭还没到点的早上十一点,打开这本书,看到琳琅满目的精致的日本菜,我的唾液突然强烈分泌,肚子开始咕噜噜的狂叫,抑制不住的想吃寿司、大蟹脚、和牛肉饭,然后等到午饭点就冲去狂吃,减肥计划又泡汤了,看这本书会增加食欲啊! 其实这不是一本光讲食物的书,它是通过食物带你漫游日...