之前在网络上有几篇关于黄磊的文章特别红,他不仅智商高,情商也很高,让很多女粉丝抓狂的莫过于那句:“我能想到最浪漫的事,就是为孙莉当一辈子的黄小厨。”如果要说谁是当下最被推崇的暖男,我想非黄磊莫属了。
曾经,人们都说:“要抓住男人的心首先要抓住男人的胃。”而时代的变迁,这句话似乎可以换种说法:“要想成为暖男首先要会做饭。”女人会很自然地对会做饭的男人投去赞扬的眼光,特别是不会做饭的女人,如果一个男人会做饭一定能加分不少,如果不仅会做中餐,还会做西餐,那这样的男子真是要接近完美了。
值得庆幸的是,现在很多男人很乐意做饭给自己心爱的女人吃,毕竟,谁不希望自己成为暖男呢?对男人来讲,看着自己心爱的女人品尝自己亲手做的美食,又何尝不是一件幸福、自豪的事情呢?在餐厅吃饭吃得的是情调,在家里吃饭吃得是感情。就如黄磊在《黄小厨的美好日常》中写得那样:“在家吃饭会觉得人和人贴得很近,我们对家庭的记忆就是一顿又一顿的饭,是和父母在一起的记忆,是对孩子的陪伴、伴侣之间的陪伴。我和孙莉之间最深的感受除了彼此的爱,可能就是在一起享受食物的美好了。”
很多人觉得做美食是件复杂的事情,无非是因为做菜的步骤太多,纵观各种菜谱,最简单的菜肴至少得有五到六个步骤,复杂的就更多了,十几、二十步都有,但这本《黄小厨的美好日常》上“黄小厨”的私房菜最多只需要四个步骤,饕餮美食就马上可以呈现出来,顿时能给不少对做饭望而却步的男人们一些动力。而且,对于初学者来说,菜谱上特别标注了做每道菜的时间、难易程度,让人更清楚地选择从哪道菜着手。
对于马上就像做出可口的佳肴的新手的来说,建议可以从只需要三个步骤的炒韭菜开始,难度一颗心,用时十五分钟。又快又简单,瞬间增加做菜的自信心。等到练习的差不多了,又可以挑战难易程度三颗星的素烧茄子等等。
菜谱中很多是各地的家常菜,我想,黄小厨是希望每道菜让人有家的味道,有家的记忆。就如他在介绍每道菜的时候,都会有一篇关于这道菜的散文,有关回忆,有关情感。要成为像“黄小厨”这样的暖男,不一定非得写出个几篇抒情散文,但可以把自己的满腔情感投入到每一道菜的制作中去,让心爱的人在品尝这道菜的时候,能够充分的体会到你的用心,你做菜时的心境。
当然,“黄小厨”不止是暖男,还是暖爸,书中还介绍了他跟多多在一起制作香蕉蛋糕,看来,会做饭不仅可以取得女人的芳心,也能获得孩子的热爱。父亲们又未尝不能把跟孩子一起做美食当做是陪伴孩子,增进感情的方式呢?而且,我相信,很多父亲也会很享受这种与孩子一起的相处方式。
每个人都能成为“黄小厨”这样的暖男
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是谁来自山川湖海 , 却囿于昼夜厨房与爱
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